我从小生活在青岛,对海鲜是有特殊感情的,所以对墨鱼这种海鲜也是情有独钟的。小时候经常和爸爸妈妈去海边捡贝壳、采海菜,也经常在青岛的海边游泳。虽然现在的水质没有以前好,但是依然能在海水里摸到很多的小海螺、小贝壳,偶尔也能捞起一只巴掌大的皮皮虾。每次回来妈妈都会给我做一道美味的海鲜——炸墨鱼丸子。
补气,养血,通乳材料: 党参30克,猪蹄 1对,玉米 1根调料:葱、姜、料酒、盐、鸡精、胡椒粉。做法:将猪蹄洗净,放入开水锅中焯一会,捞出,洗净浮渣;玉米去皮去须洗净,切小段,备用。锅中加入适量的水,烧开倒入洗好的猪蹄,加葱段、姜片、料酒,煮开后转文火慢慢的炖。
2019年的春天,我第一次见到燕麦开花的场面,那是我老家房后的荒地,开满了黄色的燕麦花,风轻轻吹过,好像有金色的海浪在翻滚。 后来那片地被人承包出去种玉米了,再看到燕麦,是超市冷柜里包装精致的燕麦片,或者网上买的生燕麦,经过几天的泡水、蒸煮,才能做成一碗香甜软糯的燕麦粥。
麻、芍药、藕均为常用中药,可健脾开胃,止泻固肠,滋阴清热。方中,制附片具有温肾暖脾、固肠止泻的功效,主治下焦虚寒所致的便溏、腹痛。补骨脂,又叫破故纸、艳皮,性味辛甘热,有补肾助阳、温脾止泻的功效,尤善暖下焦。
制作肉饼的面主食材料有面粉、水和少量的盐。(1)盐加在面粉里可以增加面团的筋度,在制作过程中,使面团不易变形和破碎,口感也比较劲道。但是盐的用量也不宜太多,多了影响口味,一般面粉和食盐的比例为100:1就可以了。(2)和面的水温不宜过热。通常和面时用25℃左右的冷水就可以了。
在现代人紧张的生活节奏下,大多数人已习惯于简单随便的做一餐家常饭菜。其实,只要稍微下点功夫,运用一些巧办法,家常菜照样可以做的既营养又美味。
我是做米饭的,对米饭情有独钟,我做的饭馆和食堂深受食客喜爱,回头客很多,但是我没有做过隔夜饭炒着吃,不过按照我做的方法,应该也会好吃的; 首先我们要保证米饭的新鲜度,所以不要将刚出锅的米饭放进冰箱,这样会加速米饭的变质; 如果米饭已经冷却,我们要密封好放入冰箱冷藏,
土豆炒鸡胸肉:1、鸡胸肉洗净,顺着纹理切丝,加入料酒(2汤匙)、1茶匙生抽、胡椒粉(1茶匙)和淀粉(1汤匙)抓匀腌制10分钟。2、土豆洗净,去皮,切成丝,用清水洗2-3遍,沥干水分。3、红辣椒洗净切丝,生姜切丝、葱白切小段、葱叶切成葱花。4、炒锅烧热,倒入适量花生油,下入姜丝和葱白大火煸香。
1、刺身 材料:金枪鱼(新鲜或冷冻)200g,黄瓜50g,胡萝卜50g,紫苏叶适量,青芥辣适量,薄荷叶适量 调料:寿司醋、白砂糖各3茶匙(15g),日本酱油4茶匙(20ml),柠檬汁3茶匙(15ml),冰水300ml 做法: ①将黄瓜、胡萝卜用擦丝器擦成细丝备用。
洋葱能炒土豆吗?这是不少朋友做菜时候都会面对的抉择。其实,这两种蔬菜真的可以一起食用。不过要正确食用,还需掌握适当的比例,这样才可以达到补充营养和口感的目的。当然,喜欢吃这两种蔬菜的朋友,也别错过了下面的相关内容,一起来看看吧。
首先排除泰森(太贵了,吃不起)和双汇这些肉类加工品牌做的肠,他们只是把肉做成肠的样子罢了,真正做肠的精髓都没有。 推荐几家比较靠谱的肠店吧!1、宏德园 淘宝有旗舰店 广东老字号 一开始买的是玉米肠,简直不能更好吃啊,软糯香甜,后来看京东里有专卖店就买了好多袋,每次煮一锅,连着吃好几天。
青菜,随便炒炒都很好吃啊 蔬菜里含有很高的维生素和矿物质,但是含蛋白质和脂肪含量相对偏低,所以炒青菜其实只要保证熟透,清淡少油也很好吃~1. 选新鲜的青菜2. 去掉老叶和黄叶部分(如果有很硬的根部也顺便削掉)3. 用清水快速冲洗干净,可以用淘米水或者盐水来浸泡,
关于如何把福州鱼丸做的最好吃(最地道),我的建议是少加调味料和清水! 福州鱼丸的做法其实很简单,但是要做出地道的味道却需要很讲究的配料比例了~下面我就来说说制作福州鱼丸的步骤吧~~~(我以一斤鱼肉为例)第一步,将鱼肉洗净剁成肉泥放进盆中备用; 第二步,往肉泥里加入少许的盐和适量水搅拌均匀至有粘性时,
问你们一个问题,买回来的米糕要放多久会变软呢? 答:放一晚上就ok了! 所以,题主不用担心因为米糕的硬度过高导致自己咬不动的问题啦~ 其实我觉得最棒的就是椰香牛奶小方块和蔓越莓饼干,不过这个米圈也超级好吃啊! 入口松软有嚼劲 里面还有超大粒的蔓越莓干 我好喜欢这种粗犷的颗粒感!
剁好的肉馅,加入葱姜水,朝一个方向搅拌上劲,再加盐、生抽、老抽拌匀腌制15分钟。 调好味的肉馅里,加入葱花、姜末和豆瓣酱,搅拌均匀。 拌好的肉馅,团成大小适中肉丸子;或者揉成馒头的形状,放入屉锅盖上盖子蒸熟(大约需要20分钟左右)。做好的丸子可以直接吃,也可以蘸着佐料吃。