在过年的时候，每家每户都会吃一点丸子，不仅仅好看，更是象征着团圆和幸福。如今，我们也能够经常看到外面有一些地方在做这样的美食，看起来就十分的想品味一口。那么，大家知道怎么做家常糖醋丸子吗？今天，就来教一教大家。怎么做家常糖醋丸子？1、准备好所有的食材，然后将蔬菜洗干净，同时猪肉最好选择比较瘦的。
这个问题怎么不早点问我，前几天刚刚炖了鸭头，特别好吃！ 首先说一下材料：我买的是新鲜鸭子，剁块儿。海带结、豆腐、泡发的黑木耳一起炖的。（我家很爱吃豆制品） 我炖汤一般都是冷水下锅，把鸭子放进去，水开之后撇去浮沫，然后小火慢炖2个小时左右。期间最好别搅锅，这样会比较好喝。
我是东北人，特别喜欢吃猪肉和排骨，平时自己买回来会做红烧肉、粉蒸肉、糖醋排骨等，也做过酱排骨吃。但我最喜欢吃的还是我家附近一个炸酱面馆里做的炸酱面。 那个炸酱面的做法是这样的：把五花肉切成丁，用酱油（老抽）、豆瓣酱、冰糖、大蒜、生姜腌制一下入味后，下锅油炸，炸熟之后捞出控油。
我第一次吃麻酱是在北京，那时还很小。 有一个夏天，和奶奶去一个亲戚家玩，当时坐的是绿皮火车，很热，我晕车也厉害，所以心情很糟糕。进了那个亲戚家的院子，看见满院子的绿色植物，突然就觉得神清气爽。