甲鱼，是一种营养丰富的水产动物。 含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等营养成分。龟肉含有较高含量的蛋氨酸和苏氨酸，这两种氨基酸具有促进胆固醇代谢的作用。 适当进食一些甲鱼，有利于机体健康。 很多人不爱吃甲鱼，主要是因为嫌其腥味重。
这个我可有发言权了，因为我是一个特别喜欢吃豆腐的人。 说起豆腐，做法真的是五花八门，我家就经常做个豆腐吃，方法非常简单。 用豆浆机打个豆浆，然后煮熟，放糖或者咸盐，调个味道就可以吃了。 喜欢吃的可以打点葱花进去，香味更浓郁。 这个简单吧！还有更简单的方法，用现成的豆浆粉冲豆浆喝就可以了。
鸡汤好喝，是因为鸡肉中含有丰富的蛋白质，而且很容易被人体吸收。但单凭鸡汤来说，其实营养含量并不高。 如果想要吃营养价值高的食物，应该适当吃一些肉类。 有人觉得，吃肉会让人发胖导致胆固醇升高、影响心脑血管健康。 其实只要不过量，多吃肉不会发胖！
作为一个在青岛呆过四年的南方人，牡蛎和蛤蜊真的是再熟悉不过的海产品了。 虽然对海鲜的喜欢程度各有不同，喜欢的海鲜也大相庭径，但要说让人欲罢不能的海鲜那必然是没有牡蛎和蛤蜊的。先说牡蛎，我第一次吃牡蛎是在青岛一个海边夜市上，看着老板现场开牡蛎、浇着蒜泥吃，当时觉得新鲜的不得了，也就没考虑太多直接就买了。
食材准备：紫皮茄子、青椒 辅料：葱花、蒜末、小米椒第一步：处理茄子和青辣椒 将买回来的茄子，去掉头尾，清洗干净后切成段或者薄片备用；青椒去蒂去籽，冲洗干净后斜刀切片待用。 我比较喜欢用刀切片，如果你不喜欢，可以用切丝器切丝。
关于荷兰豆的做法，那可就太多了！毕竟这么好吃的蔬菜可真是不可多得呢~ 而且它还是名副其实的“万能菜”，随便和什么食材搭配做出来都超好吃！
我特别喜欢吃带鱼，但是我不会做（手动摊手） 前段时间，我家附近的菜市场来了一位卖带鱼的商家，看着还挺新鲜，便买了两条，想尝尝家常版的糖醋带鱼~ 本来按照平常的步骤，是把带鱼简单腌制一下下，然后下锅油炸的。
用料 蛏子王（新鲜）500g 五香粉，椒盐粉，胡椒粉，辣椒粉适量 油适量 水适量 做法步骤 1.买回来的蛏子放清水里养着让它吐沙。我是傍晚买的，第二天下午做。期间，把蛏子两面用刀轻划开（为了更好入味） 2.锅里放油，烧至六成热时加入葱、姜爆香后捞起待用。