大牡蛎怎么做好吃

分享一波我最爱的大牡蛎做法! 最近天气逐渐升温,在海鲜市场看到肥美的生蚝忍不住买了一些回家做美味! 首先清理干净,放在锅里加水和一勺白酒煮至开口,捞起洗净备用 接着准备配料——小米椒、蒜、香葱切末,姜一部分切丝另一半切片备用(因为我要放姜汁所以姜片不要太多哦) 锅内热少许油加入小米椒、