我我我!我超爱吃意面,爱到不能自已那种 先说我的观点,奶油意大利面好吃!是我心里的白月光没错了 但我不常做,因为做起来太麻烦了(划重点),一次要做两个人份的,我一个人也吃不完。
【糖醋带鱼】外酥脆,里嫩鲜,酸甜可口不油腻 食材:带鱼、面粉、小苏打、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、醋、白糖、葱丝、姜丝、番茄酱 做法:1.带鱼去头尾、内脏,冲洗干净后控水;加入盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟2.准备一个小碗,加入白糖、醋、番茄酱、生抽调成糖醋汁备用3.锅中热油,
1、准备食材: 鱼肉80g,鸡蛋一个,胡椒粉适量,料酒适量,盐适量,生粉适量,生抽少量,葱花少许。2、处理鱼干: 把鱼干用凉水泡软(大概三四个小时),然后洗净切段;3、腌制鱼干: 将切好的鱼段里加入生抽、料酒、胡椒粉、淀粉、盐抓匀后腌制半个小时左右;4、做蛋黄液: 取一个小碗,打入一个鸡蛋,
好多鱼,其实就是油炸小鱼,但是又不想普通的小鱼那么干,所以需要一些特殊的做法。 做“好多鱼”,最好用小鱼,新鲜的小鱼,肉质是最嫩的;如果实在没有新鲜的小鱼,用冰鲜的小鱼也可以。千万不要用海鱼或者海水鱼!不要问为什么!(如果你坚持要用的话,请自担风险!) 小鱼处理好之后,就要开始腌制了。
作为一个沿海城市长大的孩子,对海鲜有着特殊的感情,虾更是喜欢的不能行。记得小时候海边很多刚捞上来的活虾,一块钱一斤,买了拿着海瓢轻轻的敲击,就能把壳敲掉,然后用剪刀把头部剪掉,连着长长的虾线一起抽出来,那种鲜甜的口感我现在都能回味起来。
我的最爱! 瘦肉丸+醋,就着辣椒吃,一口丸子一口辣醋,啊!美滋滋啊! 还有瘦肉丸+花生酱,拌在粥里喝,美味到爆!
先放江米,后加水,用热水! 我是这么做的,我妈妈是江南人,这是我妈妈教给我的做法,用这种方法做出来的米饭,特别香! 我家吃的米饭都是提前一天晚上煮好的,留第二天做粥或米饭拌着吃。 首先把江米淘洗几遍到水清为止(注意不要用冷水,冷水会让米粒发硬) 用筷子把大米打成这样,中间有很多空隙为好。
鲍鱼菇,也叫脆鲜菇、珊瑚菌、胶木耳等名字。味道鲜美,口感细嫩,营养丰富,里面含有人体所需的氨基酸和多种矿物质元素。 那么这道菜该怎么做呢?我给大家演示一下。
1. 准备食材:新鲜猪血(已清洗)、五花肉馅适量,豆腐一小块、香菜几根; 调料:葱末20克、姜末5克、花椒粉3克、盐8克、鸡精2克、胡椒粉2克、香油适量;制作方法: 第一步:取一个容器,将清洗好的猪血放入,再加入葱姜水,用筷子搅拌成黏稠状态备用; 第二步:把豆腐用勺子捣碎,加入肉馅中,再依次放入葱花、