1.买来的香金针菇,先用清水浸泡,多换几次水,泡去里面的草酸等有害物质 2.锅中放水,下入姜丝、葱白部分和适量的盐,待水开后,放入香金针菇,轻轻的漂洗一下,立即捞出,过凉开水(这样能使金针菇口感更好) 3.准备调料汁:生抽+糖+少许老抽调成蘸料备用 4.烤盘铺上油纸,均匀洒上一层胡椒粉,
做月饼看似简单,其实里面还是有很多学问的。 首先需要准备材料: 面粉、转化糖浆、玉米油、枧水(化学试剂店有售)、豆沙馅儿、咸蛋黄、核桃仁、芝麻等。(这里只提供了馅料和饼皮材料的选购建议,具体用量我会在后面的步骤中给出。)第一步:揉面 把面粉和糖浆混合均匀,然后加入少量的碱水和玉米油,开始用力揉!
准备材料 萝卜,盐,糖,辣椒面(或者辣椒粉)酱油,鸡精做法步骤 1将萝卜洗净切块晾去多余水份备用;2取适量盐撒在萝卜上拌匀后腌制一小时左右;3将萝卜里面的水分倒出控净,将白糖和辣椒面(或辣椒粉)搅拌均匀待用;4将酱油、
说到吃狗肉,那可真的是让我流着哈喇子谈一谈了。 作为湖南人,可能大家对“辣”已经习以为常,但是要说“酸”,那可真是独树一帜了。 而用“酸辣”做出来的狗肉,简直是让人欲罢不能啊! 而且狗肉在养生界可是有“一席之地”的哦~ 《药性考》中提到: “狗肉补肺气,益气,熟煮食之,治肺虚咳喘。
不用蒸啊,直接用水煮就好啦!(虽然蒸会更营养一点哈~) 蔬菜类: 白菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、莲藕、胡萝卜、土豆、茄子、蘑菇、金针菇、莴笋、豆芽、韭菜、蒜苗、番茄、西兰花等。 肉类: 鸡胸肉、猪瘦肉、牛羊鱼等肉类都可以的。 豆制品: 豆腐、豆浆、豆皮、豆干等等。
我也不知道这个狗宝是啥。。。所以只好就“咸菜”来回答问题了。 要说咋拌的好吃,那就是少放一点腌菜(如果你是用泡菜坛子的话,那可以不放;如果用缸,最好就少放),然后多放点葱花、香菜和姜末,再打一个鸡蛋,然后把所有调料(酱油、香醋、味精、麻油)混匀倒在里搅拌,最后倒入切碎的肉馅,
1. 先把螃蟹洗干净,用刷子刷干净肚子和脚上的绒毛,切点葱姜蒜备用;2. 在螃蟹的脐盖上横着切一刀,不要切断哦!