炖土豆腊鸡的时候，鸡肉最好是选用那种土生土长的土鸡，炖出来的汤很香，那种杂交鸡，炖出来鸡肉都是一点汤汁都没的，不好吃！把材料都备好了，腊鸡需要提前泡两个小时左右，中间需要换两次水，腊鸡切小块，土豆洗净去皮切厚片。锅里烧开水，把腊鸡焯一下，捞出沥干水备用。
中医认为，西芹性凉味甘、辛，归肺、胃经，具有清热除烦、疏风润肠之功，用于时疫不思饮食、消化不良、风疹、肠燥等。现代营养学也认为，西芹的脂肪、胆固醇含量很低，且含有降血脂、降血压的成分，是需要减肥者及中老年人首选蔬菜。
2. 准备材料，我比较喜欢青菜豆腐的汤，所以准备了青菜和豆腐。如果喜欢肉的话也可以放一些肉丝或者鱼片进去一起煮。 3. 把锅加热，放入适量的油，烧热后加入葱姜蒜爆香。 4. 接着放入豆腐块轻轻的翻炒一下。 5. 加入足够的开水（一定要够哦，因为还要放盐呢），大火煮开。
我试过两种做法，一种是跟大米一起煮成稀饭，另一种是跟大米一起蒸成香甜的米饭。 都是相当的美味哦！先来看看我跟大米一起煮的稀饭是怎么样的吧~ 准备好洗净的红豆和薏米。
人参对中枢神经有兴奋作用，能增强肌体应激能力，提高工作效率，消除疲劳，增强体质，特别对体力、脑力劳动者有良好的保健作用。现代药理研究，人参对中枢神经有明显的兴奋作用。生晒参的皂甙（Rb1、Rg、Rc）均有镇静作用，而人参总皂甙及Rh则有明显的兴奋作用。
干豆皮要想炒得好吃，一定要焯水后冷浸，这是关键步骤，不要跳过，否者豆皮又硬又老不好吃，而且上锅后要不断翻炒防止糊锅。
人参，自古以来就被视为滋补强壮、延年益寿和起死回生的神草，人参有“百草之王”的美誉。我国人参主产在东三省，其中以吉林人参最为著名。在医学界，人参被公认为补气、强壮、延年的佳品，它能增强体质，提高抗病能力，有益气固脱、安神、增智、养颜、抗衰老等作用。
材料中型土豆 4个 盐 少许 新鲜黄椒 1只 熟胡桃肉 30克做法1、去皮土豆煮熟，滤去水分，放入容器内。黄椒去籽与胡桃肉切成细末拌匀，盖在土豆上，上面浇一层熔化了的黄油，再撒一点盐末。高火3分钟后即可。
在日常生活当中，可能很多朋友对于这种中药材泽泻并不是特别的陌生，因为这种中药材的保健功效和用途都特别的多，而且在平时生活中服用这种方法的中药材泽泻的人也特别的多，那么你知道这种中药材的泽泻究竟对我们的身体健康有哪些作用吗？
榨水果时，加入酸奶真的很好吃！我试过用香蕉、西瓜和苹果打汁，都非常棒。 做法也是很简单哒~ 材料：苹果1个（小），酸奶200g步骤：1、将苹果洗净，用刀切成薄片状； 2、把切好的苹果放入榨汁机中，倒入酸奶； 3、启动榨汁机打成糊状即可。 是不是炒鸡简单！！
最近因为某些不可抗拒因素，只能留沪过年，于是翻遍了各大美食公众号和知乎答案，最后选定了这几家餐厅作为年夜饭推荐。 （PS. 只评口味，不评价环境和服务。）1、小杨生煎(静安寺店) 老品牌了，味道很好，肉质很嫩，底下的生煎饺皮子很薄，很酥脆，一口咬下去会有爆汁的感觉，个人喜欢醋和辣椒蘸水。
我喜欢吃薄荷味的，可以试试这个，这个饼干味道偏酸酸甜甜的，很清新，特别像小时候吃的冰棒，不过不是特别脆的饼干哦 这款是薄荷味的一开始吃觉得奇怪，但是越吃越上头啊！
油焖笋（超好吃） 准备食材：春笋，生抽，老抽，白糖，盐，葱花 第一步：将春笋切成薄片 第二步：锅中热油，加入葱、姜爆香 第三步：倒入笋片翻炒片刻 第四步：加入清水、生抽、老抽、白糖和食盐大火烧开 第五步：转中火焖煮15分钟左右，至笋片熟透 第六步：撒葱花即可出锅啦！
炖牛腩 炖牛腩，是最家常的做法了。把买回来的牛腩洗净，凉水下锅，加入葱、姜一起煮出血沫。这里要注意，一定要冷水下锅，这样能把血水彻底煮出来，不会吃到嘴里有一丁点腥味。
食材： 土豆(黄皮）400g、干辣椒节20g、花椒30粒、大蒜5瓣、葱白1根、香菜1棵 辅料： 豆瓣酱1勺、盐3g、白糖5g、陈醋5g 洋芋花的做法步骤： 第1步：准备食材，将洋芋花和辣椒洗净； 第2步：姜蒜切末，葱白和香菜切段备用 第3步：锅中烧热油加入干辣椒和花椒爆香 第4步：下姜蒜末爆香，