牛奶猪肚鸡有暖中补虚、温胃养血的功效，适用于胃寒腹痛、消化不良、身体瘦弱的人群。牛奶猪肚鸡的制作方法：1、把鸡去毛、内脏、气管洗净切块；猪肚用盐及醋反复搓洗，去除粘液及异味，洗净切块。2、洗净的鸡块与猪肚块一起置入开水锅中焯水去腥后捞出。
补益肝肾：鹌鹑嘴具有良好的补肝肾功效，对肝肾亏虚所导致的头晕目眩、四肢无力、腰膝酸软、小便不利、遗精早泄等症状有改善作用。祛风止痛：鹌鹑嘴草有祛风止痛的功效，对于风湿痹痛、跌打损伤、腰肌劳损等症状有缓解作用。清热解毒：鹌鹑嘴草有清热解毒的功效，可用于治疗痈肿疔疮、蛇虫咬伤等热毒之证。
藕饼呀~ 鲜藕两节，大米粉一斤（大概400g），糯米粉半斤（大概250g），白砂糖三勺，黄油或者猪油一勺，鸡蛋两个，牛奶四勺，炼乳两勺，新鲜草莓适量。1.首先把藕清洗干净了以后去皮。然后把藕剁成藕泥。 （PS：我用的绞肉机打的很细腻，如果直接用手剁的话会特别费劲！
在炎热的夏季人体容易出汗，出汗多就会损耗人体的津液，如果是经常性的出汗过多，则可能导致身体上火、出现便秘等不适症状，有这些症状的人群可用这款丝瓜头汤来改善，这款汤水具有清热解毒润燥的功效，而且经常饮用还可以起到减肥瘦身、祛斑驻颜的功效。
鲜蚝（海蜇头）拌豆腐 原料：北豆腐一块，新鲜生蚝肉300克，香菜三棵，红尖椒三个。 调料：香油、生抽酱油、花椒油、胡椒粉、糖各适量。 做法：1.将豆腐切成块，放置于清水中浸泡，同时加入少许食盐，这样可使豆腐更加鲜嫩；红辣椒去籽后切成细丝；香菜摘叶后洗干净待用。
蒸生猪肉和咸鱼时，鱼的鲜味渗透进猪肉中，猪肉不但不腥，还非常香。另外猪肉性平，鱼偏冷，猪肉可以中和鱼的寒凉之气，二者结合营养价值非常高。适宜人群1、一般每100克瘦猪肉中含蛋白质29克、脂肪3.5克，分别占每日推荐供给量的48%和17.5%。不仅供给量多，而且质量好。
制作土豆饼最好用平底锅，这样炸出来的土豆饼才够酥脆。倒油，油要比平常炒菜的量多些，油热后放入土豆饼，中小火慢慢炸。炸到土豆饼底部呈金黄色时，给土豆饼翻个面，把另一面也炸至金黄，然后再给土豆饼的每个面都再炸一次，这样炸出来的土豆饼更酥脆。炸好后控油，装盘。土豆饼鲜香酥脆，蘸上番茄酱味道更赞。
在我国的南方，很多人都有炖蛇羹的习惯，认为它既补气又补益身体。更有古代医书称，这条蛇是疗风湿之圣药。究竟这条蛇有什么营养价值，又有什么效果呢？我们来看一看。产于南方的中国蛇类有200余种，而有毒蛇类和有毒无毒蛇类各占一半。一般说来，毒蛇类体形较大，无毒蛇类体形较小，但是也不能一概而论。
我们大家都是知道红薯的，特别是老年人喜欢在家里种上一块地瓜。而地瓜我们一般都吃红色的地瓜，可是还有白色地瓜。那么大家有没有吃过白色地瓜，对于这种白色地瓜，我们很多人都不太了解，更不知道这种白色地瓜的作用是什么。今天小编就来跟大家一起说一下，看看这种白色地瓜到底有什么作用。
吃过的烧仙草里，觉得阿妈手作的最好吃！阿妈手作 价格：20+元/碗 地址：厦门思明区中山路步行街推荐指数：❤️❤️❤️❤️ 阿妈手作的烧仙草味道比较浓，料超足，便宜又好吃。他们家的配料是独立包装的，很干净！
可以啊，我前几天还做了呢。 把准备的材料清洗干净待用。 先把胡萝卜和葱白放进去锅里炒一下，炒到断生后放盐调味。（其实这个时候也可以放点醋进去，更入味）然后另外起锅，倒一点油，烧热后放入虾仁，加料酒去腥，快熟的时候加入葱花拌均匀即可。
我平时很喜欢做美食，分享一些我的做法。 鱼肉是我们日常生活中必不可少的肉类之一，它肉质鲜嫩、营养丰富而且口感美味，所以受到很多人的喜欢，比如我们常见的黄焖鱼块、酱烧鱼头等都是非常好吃的鱼类菜肴，今天我们来做一道不一样的芒鱼菜——香辣芒鱼。
我自制的奶油是用牛奶做的，把新鲜牛奶加热至沸腾后冷却几分钟，然后倒入容器中，加入少许食盐搅拌，让盐充分融化后在里面浸泡一个晚上就好啦！第二天就可以用电动打蛋器打出蓬松细腻的奶油啦～ 用这个自制奶油做出来的点心超级好吃啊！
作为一个湖南人，我居然以前不知道有田螺这道菜…… 直到前两年去云南旅游的时候，在滇池旁的小镇上吃了一碗特色米线，叫“三辣米线”，上来的米线配上葱花、香菜、剁辣椒、生抽和花生油，一口米线入口，味道那叫一个香啊！当时我也不知道这是什么配料，只是觉得这味道太特别了，后来问当地人才知道这是用田螺做的食材。
作为一个在意大利呆了7年的吃货，我可以很负责任的告诉你！！ 没有酱比别的更好吃的说法！！ 只有更适合的食材和更合适的做法之分！