白萝卜汤怎么做好吃？
1、鱼汤 白萝卜切厚片，锅内少许油烧热后放入姜片和葱头煎香，加入白水煮沸约3分钟待用； 把处理好的鱼放入锅内加入料酒煮沸，小火慢炖20分钟左右至汤呈奶白色； 把切好的白萝卜下锅煮沸后再煮5分钟即可。此汤味道清淡鲜美，鱼肉易烂好嚼，白萝卜吸尽鱼的鲜味，入口即化！
2、排骨汤 将排骨洗净斩段，萝卜切块备用。锅中放适量水，下入排骨煮开，撇去浮沫，再下入两粒葱结，几片姜片，以及少许盐巴与糖，煮至水开，改小火，盖锅盖煲2小时即可。 出锅前五分钟再加入萝卜块一起煮制即可。这款汤清淡爽口不油腻，而且营养丰富哦~~
3、羊肉汤 羊肉切成块，白萝卜去皮切成小块，生姜切片，香葱切段备用。锅内下适量清水，下入羊排煮开，焯至无血水后捞出沥干水分待用。另取一锅倒入猪油，下入葱段和姜片煸炒出香味，再将羊排下锅炒至表面微黄时倒入开水，大火烧开转小火焖煮1小时左右。待肉煮到八成熟时将白萝卜加入到汤中继续煮约40分钟直至羊肉煮软，最后调入少许精盐，鸡精，撒上葱花即可出锅啦~ 这个冬天来一碗热乎乎的白萝卜羊肉汤，暖心又暖胃啊！
4、猪肉汤 准备材料：胡萝卜半根，白萝卜1/3个，猪肉75克，葱末、姜末各少许。做法：先将猪肉洗净后切成小块，胡萝卜、白萝卜洗净后均切成滚刀块备用;将猪肉、胡萝卜放入锅中，加适量清水炖至七成熟;再放入白萝卜，加调味品煮熟即可。