板栗南瓜怎么做好吃？
说起南瓜，那可是我的心头爱。除了它本身的营养价值外，南瓜的做法也特别多，可以蒸、煮、炒……而我最喜欢吃的就是烤南瓜了。 不过我吃过的烤南瓜大多数都是普通南瓜，没想到烤板栗味儿的南瓜吃起来也别有一番风味！ 这个烤板栗味的贝贝南瓜个头不大，但是味道却很甜。而且这个南瓜瓜肉是红色的，看着很有食欲~ 一拆开包装就闻到一股很浓郁的香气，光是闻着就让人直流口水！ 我直接拿勺子挖着吃就好啦～口感粉粉的，带着淡淡的甜味，还有点栗子香呢～ 喜欢吃甜食的小伙伴还可以在烤之前往里面撒点糖哦（不过不用太多哈）~
下面就来分享下这个烤箱版烤板栗南瓜的做法吧~
准备食材：贝贝南瓜1个；
具体做法如下：
第一步—处理南瓜：买回来的南瓜先用清水冲洗干净，然后去掉外皮和里面的瓤。接着再用刀切成大小均匀的块状备用即可。
第二步—调味腌制：切好的南瓜放到一个大碗中，接着加入少许的食盐搅拌均匀，腌制20分钟，杀出南瓜里面的水分。 腌好以后的南瓜会出水，所以咱们在调味的时候不需要再另外添加水了，只要用勺子把多余的水分去掉就可以了。
第三步——上锅烘烤：20分钟后，我们把杀出来的水分倒掉，接着再加入适量的白砂糖，抓拌均匀后放在一旁腌制15分钟。然后就可以放入烤箱中烘烤啦～ 烤箱预热5分钟左右，然后把腌制好的南瓜平铺在烤盘里，开上火，温度调至180度烤四十分钟即可。
等到时间到了之后，我们的美味的烤板栗南瓜就做好了，是不是特别简单呀。烤好的南瓜表面微微有点焦黑，看着特别有食欲~ 用勺子轻轻一刮就能将整个皮剥下来了，南瓜籽也被烤得微微发焦，咬下去还会爆汁呢。 南瓜本身是比较甜的，所以就不需要再加白糖调味了，只需要加一点点的白砂糖提一下味道就好了。
烤完后南瓜已经彻底熟透，吃起来特别软糯香甜，就连里面的瓜子都带着一股淡淡的香味儿，让人忍不住多吃几口～ 喜欢的话也可以试试看哟，相信你一定也会喜欢的。 小贴士：
① 如果觉得南瓜太干可以用少许的清水或牛奶来代替。
② 在烤制过程中要记得经常打开烤箱门，让南瓜能够上下受热均匀。