蒜苗包饺子好吃吗?

邢雪阳邢雪阳最佳答案最佳答案

韭菜鸡蛋和茴香,这两种搭配饺子是我吃的最多的两种,也是我最喜欢吃的一种 蒜苗我只吃过一次,感觉不错,但我不会经常去点这种口味的 你可以试一下,个人觉得还行吧。 其实味道这个东西都是人做出来的,不同的人做出来的东西会给你不一样的感觉 你也可以自己尝试着做一些其他的口味出来啊! 做饺子其实很简单的,和面(用冷水),醒面(10分钟左右就行) 准备馅儿,将准备好的菜剁碎加调料搅拌均匀就可以了,肉馅的话最好是用绞肉机绞出来的比较香一点 我以前都是用刀切的,但是切出的肉馅总是有些干干的,不够湿润,而且口感不是很好。 接下来就是包了。 我是那种不喜欢弄太多花样的人 所以我就用了最老土的方法-----擀皮-----包馅 但是这样包出的饺子的皮会比较薄一些 如果你不喜欢这样的吃法可以学学我姐姐她们那里流行的那种“三合一”饺子法 用这种方法包好的饺子看上去就像是三个合在一起的一样 很好看的哦..... 呵呵.......不知道你能不能学会呢!~嘻嘻。。。。

至于你问的那个什么“水调”我没听说过,不好意思帮不了你了。。你去问问其他人吧 对了,还有一件事忘了和你说了 那就是在煮饺子的时候记得要多放些水,等到锅中的水煮沸时,再往里倒凉水,如此反复几次,直到饺子里面的水都冒出来了就OK啦~~~~~ 最后祝你早日找到自己喜欢的饺子味哟!:)

优质答主

以前我最喜欢吃饺子,但自从自己第一次动手做水饺馅儿后,就再也不喜欢了... 之前一直是家里给做的,自己做是因为觉得这样能省下不少钱,而且还能更了解自己的厨艺水平有多高(其实并没有多高) 我和老妈商量了一下,决定先做个简单的试试水,因为我自己不喜欢吃羊肉所以没有放肉,只是放了一点葱花、香菜、酱油、醋、盐、香油拌成了馅料备用。然后从外面买了一些速冻的猪肉韭菜水饺皮回来包成了饺子。煮出来是这样的~

这是我亲手包的!!!

说实话我觉得不好吃啊~ 这是妈妈包的,这味道真是香啊!!! 我的那个肉馅是咸的....我妈调的那个好像是酸的吧~反正我是没吃过...

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