蛋糕夹层放什么好吃？
1.水果类的 水果切块，用奶油或果胶打发后填入模具中备用。
做法：将打发的鲜奶油均匀地涂抹在烤好的蛋糕上，然后把做好的水果块放在上面即可。
小贴士： 如果不想用新鲜水果，也可以试试水果干和果脯哦！比如葡萄干、蔓越莓等，味道也不错呢~
2.巧克力口味的 淡奶油加白糖打发至6成，与切碎的黑巧克力拌均，冷却后即可放入模具中冷冻，吃的时候用刀切成小片就可以了。
3.布丁口味的 准备材料：蛋黄1个，牛奶100ml，细砂糖1大勺，香草精少量(没有可省略)，鱼胶片1小勺
制作方法：
1）将蛋黄打入碗中，加入糖搅拌均匀；
2）倒入牛奶搅匀之后再加入少许香草精拌匀，最后将鱼胶片泡软后也倒进去搅拌混合均匀；
3）把混合液过滤一下再倒回锅中煮开，然后关火晾凉待用；
4）将打发好的奶油取出一半与第三步的布丁液拌匀，然后将拌匀的布丁奶油糊全部倒入剩余的打发奶油中轻拌均匀即可。
4.咸味口味的 这个就简单了，直接准备好喜欢的酱（沙拉酱/千岛酱/花生酱……）涂就好了。注意不要涂得太厚啦，不然会影响口感的哦！ 5.冰淇淋口味的 首先将鲜奶油和草莓果酒或白兰地（也可不用）混合打匀，再把草莓粒放进去一起打匀就可以装模了哈~~这个草莓味道比较重一点~~~
6.酸奶口味的 先把鲜奶油打成奶油状，再按1：1的比例跟酸奶拌匀即可，喜欢吃果酱的可以加点儿果酱调味哟～ 7.芝士味的 这是最经典的夹心馅料之一，也是最好做的。只需将奶油奶酪软化后，加白砂糖打发至顺滑状态，然后再与打发的鲜奶油充分搅拌均匀即可，如果太稀可以再加些面粉调整（我很少这样做，因为觉得会影响口感……） 其实还有很多食材都可以用来做夹心的，就看你喜欢吃什么咯^^