煮螃蟹怎么好吃吗？
分享一道最简单最好吃最营养的做法--花蟹豆腐汤 准备好材料：花蟹、内酯豆腐、姜 把内酯豆腐切成块，花蟹去掉鳃和壳，清洗干净后用刀斩成小块 生姜去皮切薄片备用 锅中热油，放入姜片爆香 接着倒入花蟹块大火翻炒片刻至其变色 然后加入开水，水量没过花蟹即可 大火煮开后，继续炖煮10分钟左右 10分钟后，打开盖子，放入切好的豆腐丁，调入盐调味 再盖上盖子，小火焖5分钟 最后打开盖子，撒入葱花，一碗鲜香浓郁的花蟹豆腐汤就出锅了！ 小贴士： 1.为了去腥，可以往炒花蟹的油里倒入适量白酒。 2.为了让汤汁更鲜美，可以切一些鲜香菇放进去一起熬煮。 3.为了营养更全面，还可以往锅里倒点瘦肉末或者猪骨汤进去。 我就是这样做的，一碗汤里包含了蟹黄、蟹膏、蟹肉、豆腐，营养全面又美味。你学会了吗？快动手做做看吧~