怎么炒泡面怎么做好吃?
首先,你泡的方便面应该是那种袋装的一包一包的吧 然后呢,你应该先烧水把面饼煮熟了捞起来备用(不要煮得太软了哦) 接着,在锅里放少量的油,然后把切好的葱蒜放进锅里爆香 然后把刚刚煮熟的面条放进去开始炒啊!(记得要不断地搅一搅)
接下来就放酱料啦~!!两勺豆瓣酱或者老干妈(我比较喜欢辣椒的味道所以放的比较多)加一勺白糖提鲜,再加少许的生抽和白醋 最后,加入少量开水,盖上盖子焖三分钟这样,就可以出锅了~!!! 是不是很简单~~我一般都是这么炒的,很入味很好吃哟~
还有就是酱爆的做法 就是先下油锅把鸡蛋液煎熟了放在碗里备用 然后呢在锅里留底油,放葱花、蒜末爆香后放甜面酱、豆瓣酱(我最爱!!)或者黄豆酱煸炒出香味 然后把刚刚煮熟的面条倒进去开始炒啊炒啊~~ 这时候可以加少量的热水什么的使面条更加软一点 最后也是最重要的一步,撒葱花,出锅!!