小孩肉末怎么做好吃？
准备食材：猪瘦肉、葱、姜、干红辣椒、生抽、老抽、豆瓣酱、白糖 制作步骤： 1.猪肉洗干净，剁成末。（超市买回来的肉馅可以直接蒸制哦）
2.锅中放油，油热后爆香葱姜和干辣椒。然后放入豆瓣酱翻炒出红油。
3.倒入肉末，不断翻炒至变色，加入生抽、老抽和白糖调味。
4.最后大火收汁即可。
5.盛盘可撒上葱花点缀一下啊！ 我一般都是晚上下班了做这个，因为时间比较充足。而且炒这个菜不需要放水哦，豆瓣本身就有盐味，所以不需要再放了~ 大人和宝宝都可以放心食用呢！
上官静萱优质答主家常肉末 做法：
家常肉末的做法一
（一）肉末胡萝卜 肉末胡萝卜，是一道非常适合给宝宝吃的家常菜。在给宝宝制作肉末胡萝卜时，用料可以根据宝宝的月份来调整。小月龄的宝宝，可以把肉末和胡萝卜末做的更碎些，做成蔬菜粥或是烂面条的辅料都非常不错哦。大一点的宝宝，肉末和胡萝卜末可以做的粗糙一点，煮熟后盛在碗中搅拌一些，即可给宝宝作为辅食来吃。
肉末胡萝卜的做法：
胡萝卜100g、猪肉30g、盐1g、葱20g。
猪肉洗净，切成细丝，葱也同样切成碎末，胡萝卜则切成薄片再切成丝。
热锅入油，放入切好的葱末煸炒片刻。
放入肉丝，炒至肉丝变色。
将肉末煸炒干，水分挥发。
放入胡萝卜丁，炒匀，继续煸炒至胡萝卜变软。
加适量的水，稍煮一会儿。
最后加一些盐调味即可。
（二）家常肉末 肉末除了搭配不同的蔬菜一起做菜外，还可以做成肉末粥，或是肉末烂面条等。下面给大家推荐一款非常家常的肉末，只搭配最为普通的甜椒和木耳，味道却是非常好呢。
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