怎么糍粑好吃？
糍粑，南方人过年必备年货，香甜软糯又Q弹！但是北方朋友可能买不到哦~ 做法简单，香气四溢，快跟着学起来吧✨
1.做糍粑首先要把糯米泡胀（3小时左右）
2.然后把糯米捞起来放在锅里蒸熟（40分钟左右）
3.接下来就是最激动人心的揉！搓！捏！
4.把蒸熟的糯米倒进盆里，打入一个鸡蛋，放少许白砂糖和猪油，拌匀了以后用手使劲的揉搓（大概5分钟那样）
5.接下来把它做成小团子，放在盘子里待用
6.准备几个鸡蛋打散，然后加入白砂糖和面粉搅匀了当蛋液用 接下来就进入炸糍粑阶段啦‼️
7.锅中热油，把裹上蛋液的糍粑放到里面去炸（小火慢炸，不停翻动，防止炸糊） 等到糍粑外皮金黄酥脆就可以捞出来沥油喽～香香的糍粑就做好啦～ 蘸着白糖吃味道更好喔🍬