鹌鹑汤怎么做好吃？
我喝过最好喝的鹌鹑蛋汤是我姥姥做的，小时候在老家的时候常能喝到。我姥姥是个很能干的人，虽然没上过学，但手特别巧，会做的食品非常多，而且味道都很好。 那会的鹌鹑蛋可不像现在这么便宜，大概是两块钱一斤吧（已经记不清了），少有人家舍得买很多的。所以如果谁家有客人来，客人都觉得鹌鹑蛋很贵啊，吃了对胃不好什么的，我姥姥就笑说：“这还贵呀，我们老百姓天天都吃得起”。
其实做法也简单，我姥姥是先把鹌鹑蛋煮熟然后剥壳待用。然后剁肉馅加调料和鸡蛋清拌成糊状。然后把虾仁、香菇末、葱花等加入到肉糊中搅拌均匀。最后烧水煮制而成。 喝起来鲜极了，我一口气能喝两大碗！
还有我姥爷做的粉浆面条也是人间极品，可惜现在做不了了，因为找不到合适的面粉和做法。