桃子怎么冰冻好吃？
在夏天的时候买回来的新鲜桃子如果一时吃不了的话是可以放一段时间的。但是冬天就不同了，冬天的气温低，水果不容易变质，但这并不代表着可以把所有的水果都放进去冷冻起来。 比如下面这几种水果就不适合放在冰箱里保存——香蕉、菠萝、西瓜等。
这是因为这些水果在低温环境下，会加速新陈代谢，导致营养成分急速流失，出现“结冰”的情况。而桃子的含水量高，并且属于新鲜水果，是没必要放入冰箱中冷冻的。 当然，在冰箱中冷藏是最好的选择，因为低温环境可以减少细菌滋生，延长桃子的新鲜程度和口感。
如果想要让桃子更加可口，还可以适当处理一下，比如用盐水浸泡的方式去除桃毛；用清水冲洗干净后，再用淡盐水浸泡5分钟，然后沥干水分装入保鲜袋中，进冰箱冷藏即可。这样不仅可以保证桃子的洁净，还可以让其保持鲜嫩的状态。
除了放进冰箱外，把桃子洗干净直接放入凉水锅中，盖上盖子开始煮，也是一个不错的选择。这样不仅可以最大程度地保留桃子中的营养物质，还可以令其拥有脆爽的口感！喜欢软一点的桃子可以直接下锅煮熟，但最好还是不要浸泡在食盐水中，以免产生有害物质。 总之，只要是正常成熟，没有受到催熟或者化学药剂处理的桃子都能放冰箱。但如果想要更长时间存放，还是需要尽量把桃子洗干净，并让其表面自然风干后再放进冰箱。这样才能减少细菌入侵的机会，确保健康。