蟠桃怎么做好吃?

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1. 将水蜜桃洗净,用刀切成适口的块状,备用; 2. 锅内放入适量清水,加入白砂糖和干桂花(没有可不放),小火煮化后,滤掉桂花渣; 3. 依次加入牛奶、蛋清、面粉、炼乳搅拌均匀成奶油糊; 4. 烤盘上铺上一层保鲜膜,用勺子舀入少许面糊,摊平,放入烤箱,调成180度,烘烤7分钟左右; 5. 最后取出摆盘,撒些椰丝即可食用。

小贴士:如果没有烤箱,也可以用电饭锅来制作。电饭锅做法如下: 把水倒进电饭锅里,再把切好块的水蜜桃放进去,盖上盖子,接通电源,按下煮饭键,待其自动跳档后,保温状态再焖半个小时左右。最后把桃子连汤带汁地倒进搅拌机里打成浆状,倒在碗里,拌入砂糖及鲜奶,撒上干桂花,放进冰箱里冷冻至少四小时就OK了!这样一道清凉甜爽的水蜜桃冰饮就做好了,喜欢喝酸奶的朋友也可以在里面加上一勺酸奶,调调味儿哦~

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