哪里的黄皮果好吃?
我来自广东茂名,一个盛产水果的地方 说到夏天,不得不提的就是我们当地的黄皮了 黄皮是一种热带、亚热带果树。主要分布地在南方地区 我家的果园里就种了很多,今年已经第二次结果了 在广东,每年五六月份就是吃黄皮的时节,新鲜的黄皮味道酸甜可口,非常受欢迎 而想要吃到好吃的黄皮,关键就是要选对品种 现在市面上有很多不同的黄皮,而不同的地方也会有不同的黄皮品种 就拿我家来说吧,我们这里栽种的主要是青皮和黄皮两个品种 先说下青皮 可以看到,青皮的果皮是绿色的,和黄皮有很大区别 对光线不是很敏感 所以不管是青皮还是黄皮,在生长过程中都不会很容易变色 但是!!!重点来了~~~~~ 青皮的果肉是淡黄色的,外皮很薄,薄度就跟纸差不多,所以可以很容易剥开(如图),而且肉质脆爽,吃起来清香味浓,很爽口 当然啦,青皮虽然好但是刺很多,吃多了会麻嘴。不过,我是不怕的~( ̄▽ ̄~)~ 除了青皮之外,我家还栽种了另一种黄皮---大乌圆 黄皮的果皮成熟后颜色变成黄色或橙黄色,和大乌圆的果肉颜色一样 大乌圆的肉厚皮薄,跟青皮比要更柔软一些 而且大乌圆只有一根主干,枝桠很少,所以树不高大,容易爬。(我喜欢这样可以直接摘到果子的树) 大乌圆的味道要比青皮更香甜一些 不过,大乌圆有个缺点,也就是刺太多,不方便直接用手拿。
好啦,说到这儿,你们是不是已经迫不及待地想吃了呢?嘻嘻嘻…… 其实啊,我家种的这些果子还没熟呢,要想吃的话还要等上一段时间 不过,在我老家附近有一片果园,主人养了一头猪,这猪最喜欢吃的是黄皮的果和核(据说吃了以后长不大了) 每次到了这个季节,那头猪可是最开心的了,天天围着果园转,等到园主给喂着吃的时候,那可是最欢乐的了………