海带片怎么炖好吃？
用砂锅来炖，味道最好！ 食材准备： 海带、花生（也可以不放）、猪脚或者排骨、葱、姜 步骤一： 用冷水把猪蹄清洗干净后，放入锅中加葱姜煮出血沫，捞出冲洗干净备用； 步骤二： 海带结用清水浸泡15分钟后，用刀刮去表面浮皮，冲洗一下备用。也可以不刮，但要注意清理表面的沙子等杂质； 花生也是用清水泡15分钟左右，冲洗干净备用。我放的花生是熟花生，如果放生的，需要煲的时间更长一点。
步骤三： 把所有食材放入砂锅中，加入足够清水，大火煮开，小火慢熬2小时。 如果喜欢口味重点的，可以加入少许老抽和生抽调色调味。 我一般都不放酱油这些调色的调味料，因为煲好后已经很入味了，颜色也好看。 煲到一半的时候，可以适当加点白醋进去，味道会更好~~
我上次就忘了加，后面特意捞出来加了一点进来。不过已经够好喝了，没必要再加盐或味精之类的调味料了。 等猪蹄炖得软烂脱骨，汤汁奶白，就可以加葱花或者香菜末进去搅拌一下就可以出锅啦~ 这道汤品非常适合在冬天里喝，有暖身暖胃的功效哦~~而且营养丰富，美容养颜，女生多喝点好处多多哦！