皮匠鱼炖什么好吃？
我家常做“豆花”，我奶奶做的最棒！ 原料也很简单，嫩豆腐、皮子（猪的皮肤）、花生，还有一些佐料。 做法是先用油把姜葱蒜爆香，然后倒入皮子炒，加入豆瓣酱和酱油，再倒开水进去炖。水开后加入花生米，炖个半小时左右，再倒入豆腐块，继续炖半个小时左右。出锅前加点味精和葱花就可以啦~ 香喷喷的，连骨头都可以嚼着吃哦o(￣▽￣)o… 以前家里来客人的时候总会做这个菜招待，不过现在奶奶年纪大了，做了两次就没再做过了，我很想念她做的这道菜……
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我家常做“豆花”，我奶奶做的最棒！ 原料也很简单，嫩豆腐、皮子（猪的皮肤）、花生，还有一些佐料。 做法是先用油把姜葱蒜爆香，然后倒入皮子炒，加入豆瓣酱和酱油，再倒开水进去炖。水开后加入花生米，炖个半小时左右，再倒入豆腐块，继续炖半个小时左右。出锅前加点味精和葱花就可以啦~ 香喷喷的，连骨头都可以嚼着吃哦o(￣▽￣)o… 以前家里来客人的时候总会做这个菜招待，不过现在奶奶年纪大了，做了两次就没再做过了，我很想念她做的这道菜……