猪龙骨怎么炖好吃？
猪脊骨500克、白萝卜一个、胡萝卜一个、玉米半根、花生小半碗、盐适量、大葱段两小段、生姜四片。 制作方法： 1.准备食材。
2.将肉清洗干净，加少许盐和葱段、姜片，下锅焯水去腥。（煮出血沫，冲洗干净）
3.萝卜去皮切块；玉米剥粒洗净；花生米用清水浸泡后取出备用。
4.将所有原料放入砂锅，一次性加入足量水，大火煮开后再小火慢煲三小时。
5.加食盐调味，继续煲半小时左右即可。 提示： 用高压锅也可以，更快捷，但是味道不如砂锅。
我是@澄妈学做菜，专注分享简单快速家常菜做法！每天用简单的食材做美味佳肴！