葱花鸡蛋饺子好吃吗？
这个葱花鸡蛋饺就是我家常做的饺子了，特别简单，味道也是超级棒哒！ 其实做法也是很简单的
1. 首先把面粉加少许盐（这样饺子会更加劲道），用温水和面，和成软硬合适的面团，盖上盖子醒面20分钟左右； 注意：因为我的锅小，一次做不了多少，所以我是分两次做的 在擀皮之前，我们把鸡蛋打散，加入葱花，少许盐和香油搅拌均匀
3. 把肉馅放入适量生抽、老抽、盐、香油搅拌入味，然后分成大小相等的剂子
4. 取一块儿擀皮，尽量擀的薄一些哦~
5. 在饺子皮上涂一层清水，然后放上调好的鸡蛋葱花馅
6. 像包包子一样包好，捏紧收口
7. 煮锅中加入适量的水，大火烧开，然后用勺子舀起一点水，倒入碗中，形成水圈，然后把饺子放进去，盖好锅盖，开始煮吧 等水烧开后，点入少许凉水，等到再次煮开以后，就可以捞出了 是不是非常简单啊！而且自己做的超健康呢~~