苹果炒鱿鱼好吃吗?
我们要知道,苹果和鱿鱼之间是完全可以在一起搭配的。这是因为在苹果当中含有丰富的糖类、有机酸以及多种维生素,而鱿鱼则含有蛋白质、氨基酸以及钙、铁等矿物质;另外,苹果和鱿鱼的膳食纤维含量都比较高,可以很好地促进肠胃蠕动。 从营养成分上看,水果和海鲜不仅食性不相冲,而且可以满足人体不同的营养需求,做到荤素搭配均衡。
至于题主所关心的苹果炒鱿鱼到底香不香的问题,我觉得是非常香的哦~ 下面分享一道香辣开胃的苹果炒鱿鱼做法给大家。
食材准备:苹果2个、鱿鱼条100g、生姜3片、香葱2根 调料准备:豆瓣酱1汤匙、料酒适量、生抽酱油1汤匙、食盐少许 步骤一:苹果削皮去核,切成细丝备用 小贴士:如果担心苹果丝太软不好炒,可以在清水中浸泡片刻。
步骤二:鱿鱼条去除内脏,冲洗干净后,放入开水锅中焯烫至卷曲状,然后捞出用冷水冲洗干净、切成细丝。
步骤三:炒锅烧热放油,爆香姜葱,加入豆瓣酱炒香,烹入料酒、生抽酱油,随后下苹果丝和鱿鱼丝翻炒均匀。
步骤四:最后加入适量食盐调味即可。
这样一道美味又简单的苹果炒鱿鱼就好了,你学会了吗?