海带面筋怎么凉拌好吃？
用料： 面筋（我用的超市卖的包装好的）300g、海带（我用的超市卖的腌泡的很入味的那种）200g、蒜茸、香葱适量，花生米少许、生抽酱油、香醋、辣椒油、胡椒粉、花椒粉、白糖各适量
做法： 一.将面筋用手撕成小块，放入盘中待用。 二.将海带先用清水浸泡后，再彻底清洗一遍，然后用手撕成小块，放入碗中，加入蒜茸、香葱、生抽酱油、香醋、辣椒油和胡椒粉拌匀，最后撒上花生米即可食用了 注： 海带含碘量很高，经常食用会诱发甲状腺肿，所以有甲亢的人最好别吃，正常人每次也不要吃太多，以免碘摄入过量。 下面推荐一个我家常吃的拌饭——黄瓜鸡蛋拌饭 用海带来拌也很棒！