花生煲蒜头有什么功效？
现代人总是想要寻求养生的方法，而偏方便是其中一种，今天为大家讲述的便是花生煲蒜头，许多人也许没有听说过，更没有见过这个人吃的方法，那么花生煲蒜头真的像他所说的那样对人体有好处吗，它的功效又是什么呢？接下来让我们一起来了解一下。
大蒜是很多家庭都比较喜爱的食物，它具有很好的杀菌消毒的作用，对身体有益的，但是却很难吃，所以一般人们都是把蒜弄成蒜泥食用，而今天为大家讲述的便是生吃大蒜，而且是和花生一起生吃，也许你会问，这到底是一种怎样的吃法，为什么这样吃能促进健康呢，接下来让我们了解一下。
花生煲蒜头的作用：
1、养胃。经常吃生大蒜可以促进血液中的维生素b1的含量，进而促进胃蠕动，缓解胃痛。而花生进入胃里面以后会有滑肠的作用，吃多了容易拉肚子。如果把这两者搭配起来了，吃的时候先把花生用温水浸泡半个小时，然后用榨汁机粉碎，之后倒入蒜泥，搅拌在一起。每天坚持喝一杯，对胃炎和胃溃疡都有很好的效果。
2、解酒。很多时候我们都不善于合理的解酒，容易在醉酒以后出现胃痛、恶心、呕吐的这些症状。而蒜头和花生搭配起来吃可以有解酒的功效。方法同上，先用温开水浸泡花生片刻，然后捣成粉末，加入蒜泥，搅拌均匀。坚持食用，可以很好的解酒效果。
3、治感冒。大蒜是可以治疗感冒的，而花生含有适量的脂肪，可以润肺止咳，这个我们也可以作为治感冒的一个偏方使用。方法很简单，先用温水浸泡花生，然后捣烂，再加入蒜泥食用，坚持一段时间以后，感冒的症状就会被治愈。如果不严重的话，可能连续吃一两次就可以了。
在注意这些食物的同时，我们还需要多加注意一些事情。
1、切莫过量。任何食物我们也不能过量食用，花生过量食用后会造成胃出血的症状，后果十分严重。而蒜头也有副作用，千万不要多吃，它会引起眼睛疼痛，肠胃不适的症状，对于有眼疾和肠胃炎症的人更是要禁食。
2、烹饪要求。花生烹饪的要求比较高，必须水煮食用，这样才能清除花生其中的不良物质，而蒜头可以生食，但是生吃对于刺激性很强，最好还是烹调熟了以后再吃。
3、气虚体虚的人不要吃花生。花生中含有丰富的糖分，对于有气虚体虚症状的人群不建议食用，容易造成虚火旺盛的表现