芹蒜可以和牛肉炒吗？
对于大蒜，大家应该都很熟悉，它是生活中很常见的一种调味料，同时还有很强的功效，它还可以很好的保健身体。下面就来说说大蒜的功效都有哪些呢？
芹菜大蒜可以吃
芹菜中含有的辛辣成分是芹菜素，芹菜素的药用价值很高，它可以降血脂、血压，抗肿瘤，降血压、降血糖，对多种疾病都有一定的疗效。经常吃芹菜能养血降压，凉血止血、利尿消肿，清热抗癌。
大蒜的营养成份
每100克大蒜中含有碳水化合物23.6克，蛋白质4.6克、脂肪0.4克、膳食纤维1.2克、维生素A5毫克、维生素B60.04毫克、维生素C0.4毫克、胡萝卜素0.46毫克、钙14毫克、磷52毫克、铁1.2毫克、维生素B13毫克。另外，大蒜中含有的微量元素硒，是很强的抗氧化剂，能够增强人体的免疫力。
芹菜大蒜不可以吃
芹菜具有降血压、降血脂的独特功效，芹菜中含有大量淀粉和实践，还有大量的维生素和矿物质，富含高纤维，有良好的通便作用，白萝卜生吃是佳蔬，可以消食解气，止泻痢，解毒，萝卜花也有佳效，晒干可以理气。
芹菜具有护肝排毒，消肿利尿，凉血止血，补气降压，清热镇痛，祛风利湿，镇静安神的作用。用于高血压，肝炎，溃疡病，急性肾炎所引起的头痛，眩晕，高血压等症，还可以治疗急性黄疸型肝炎，肺结核，消化不良，慢性肝炎，胃及十二指肠溃疡，高血压，咳嗽，眩晕头痛等病症。
所以芹菜大蒜和牛肉混着在一起吃是有很大的作用的，对于身体很好的，希望多吃一些吧。