白色蛋糕怎么做好吃？
白色蛋糕的做法一
食材：肉糕400克，白萝卜500克，鸡蛋1个，黑芝麻1克，精盐1.5汤匙，味精1汤匙，生粉10克，清水适量。
制作：肉糕切成4厘米宽2.5厘米长的大块备用；白萝卜洗净削去须根，切成小块；青菜洗净切成小朵；鸡蛋磕入碗中搅打均匀备用。炒锅烧热放入鸡清油，待油烧至七成热下入肉糕爆香，待肉糕表面呈金黄色时捞出备用。锅中留少许油，在热油中放入葱花、姜末爆香，放入肉糕大火翻炒1分钟，添加萝卜块炒匀，添加适量清水没过肉糕，改为小火焖煮15分钟，放入青菜炒至熟软，出锅前勾芡并撒入黑芝麻、精盐调味即可。
白色蛋糕的做法二
食材：普通面粉96克、细砂糖96克、鸡蛋56克、酵母6克、油28克、盐2克。
制作：所有材料混合，揉成面团，置温暖处发酵；发酵好后分割成24等份小面团（6克/份）松弛15分钟；取一个松弛后的面团擀成一个薄片，撒上一层葡萄干切成细丝；从一端卷起，成筒状，然后码入烤盘；入170度预热的烤箱中下层，烘烤15分钟，烤好后立即取出，晾至手温和凉透后再进行包装。