三目螃蟹有什么营养？
三目螃蟹有什么营养？
100g蟹肉的能量为147kj，钙、磷、铁含量也较丰富，每100g蟹肉中含钙44mg、磷18mg、铁3.8mg。而且，蟹肉还含有丰富的维生素A、B1、B2、B6、B12和E等营养素。
螃蟹营养价值：
1、营养丰富，富含蛋白质、维生素a、核黄素、维生素d、钙、磷、铁、铜、锌等微量元素；
2、清热解毒、敷涂抹疗伤、补血养胃、滋阴壮阳、清热解毒、消炎止疼、健胃消积；
3、清热活络，缓解风湿骨痛的野木瓜；缓解胃痛，丰胸健胃的丝瓜络。
三目螃蟹不能吃的原因：
1、死蟹子不能吃，有细菌。
2、肠胃虚寒者不能多吃蟹。肠胃虚寒者（胃溃疡、胆囊炎、肠溃疡，尤其是慢性胃炎者）、体质迟钝、畏寒发热、胃痛、痔疮、腹泻者，均应忌食。
3、患有慢性胃炎、冠心病、心绞痛、胆囊炎、胆结石症或处于肝炎活动期的患者在食蟹后有可能会出现这些症状的疾病或现象加重。
4、孕妇不能吃蟹，会流产。孕妇在孕期的时候是适合蟹吃蟹，因为蟹肉对孕妇有流产的危险。
5、儿童不能多吃蟹，会危害健康。
6、醉蟹、醉蟹酱不可食用。