胡萝卜怎么切颗粒?
胡萝卜在我们日常生活中是比较常见的蔬菜,它的作用是有很多的,当然有些人对它有着强烈的误解,认为它只有下粥的时候才能被喝到,其实,它还有另外多种吃法,是能够跟很多的食物搭配起来进行食用的,那么今天小编就给大家分享一下吧,究竟怎样吃胡萝卜才能改善对它的误解。
胡萝卜怎么吃才能改善误解?
1、增进营养,健胃消食
食用萝卜更易消化吸收,而且还能补充营养,对肠胃不舒服,消化不良,久病体弱的患者有很好的食疗效果,也可以适当的食用一些莱菔,也能起到消食的作用,注意一次性不能吃太多。
2、化痰止咳
咳嗽的话,可以把萝卜切碎,加水煮汤来服用,如果加上生姜和红糖的话效果会更加的好,对于感冒引起的咳嗽痰多,胃口不好的患者有很好的疗效,平时也可以做一些萝卜炖排骨,非常补充钙质。
3、帮助睡眠
有些患者的睡眠质量是比较差的,而且总容易在半夜惊醒,这种情况下不妨适当的吃一些萝卜,注意在睡觉前吃,它能有效的提高人们的睡眠质量,平时要多吃一些新鲜的蔬菜,对健康也是很不错的。
胡萝卜怎么切颗粒?
1、我们先把胡萝卜洗干净,然后用刮皮刀把胡萝卜表面的皮刮掉,注意在刮的时候不要用力过度,不然会伤到手,刮好之后,再用筷子将其固定住,接着用勺子舀一些水淋在胡萝卜上,这一步的目的是为了让胡萝卜更加的好切一些。
2、用手掌轻轻的托住胡萝卜,然后用刀从中间对其进行切开,不用切得太深,知道把胡萝卜切成两半就可以了,然后把另一半再切成一小段一小段的,注意不要有刮伤,要不然很容易胡萝卜就碎了。
3、把切好的胡萝卜丢进榨汁机里面,加入适量的水,等到榨汁机工作完毕之后,取出胡萝卜汁和果肉,用手淘洗干净,然后把果肉切碎之后,用榨汁机再次榨出一一次果汁,只要保留胡萝卜汁备用。
胡萝卜洗干净之后,切成细细的丝,在开水中焯烫一下,然后挤干水分。胡萝卜粒放进去,搅拌均匀之后,在容器上面封上一层保鲜膜,放入冰箱里面冷藏,食用的时候取出即可,当然也可以放在太阳下晒干,保存的时间会更久一些。