鸡蛋和红糖有什么作用？
鸡蛋和红糖都是常见的食品，它们各自都有许多有益的作用，将它们结合在一起可以带来更多的健康效益。以下是鸡蛋和红糖的一些作用：
鸡蛋：
1. 营养丰富：鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素（如A、D、E、B1、B2、B6、尼克酸、叶酸）和矿物质（如磷、钙、锌、铜、锰），为人体提供多种必需营养素。
2. 大脑发育：蛋黄中富含的磷脂的含量较高，有利于大脑的开发，对于儿童和青少年的智力发展有很好助于。
3. 眼睛保护：含有维生素A，对眼睛有利，欠缺维生素A时，容易影响到视网膜的结果，可提前进行储备，坚固眼镜。
4. 降低胆固醇：鸡蛋中的含有一部分含量的卵磷脂，可以帮助胆固醇的运转，降低血清胆固醇，遏制动脉粥样硬化的危险。
5. 增强免疫力：鸡蛋含有的优质蛋白质，可以提高人体免疫力，增强体质。
红糖：
1. 补充热能：红糖含有丰富的蔗糖，可以迅速补充身体所需的热量。
2. 活血化淤：红糖具有行血消肿、活血化淤的作用，可以加快人体新陈代谢，缓解疼痛。
3. 散寒：红糖性比较温和，可以起到驱寒保暖的作用，特别适合受凉引起的胃痛、感冒等症状。
4. 缓解血糖反应：红糖中含有的葡萄糖比较齐全，且具有低水活性，不会引起血糖的过快升高，适合糖尿病人食用。
5. 养胃：红糖可以健胃的功效，调理体态，增进食欲。
对于想要健康的小伙伴来说，可以在日常饮食中适量添加鸡蛋和红糖，两者可以一起食用，例如喝红糖水煮蛋、做红糖鸡蛋茶等，可以有效提升自己的免疫力，对自己和身体更好。