食材：牛蛙、小米椒、香葱、姜蒜、泡姜、豆瓣酱、胡椒粉、生抽、老抽、白糖、料酒 步骤： 1.新鲜牛蛙剁成块，清洗干净后挤干水分，用少许盐、胡椒粉、生粉腌制半小时； 2.准备食材：姜蒜切小块，泡姜、小米椒切成丁，葱切成葱花，豆瓣酱剁碎待用（我买的是有剁好的豆瓣酱，省事）；3.锅里放油，下入姜蒜、泡姜、
1. 准备原料，我用的是阿井牌即食阿胶，直接舀着吃很方便的；2. 将鸡爪切成合适的大小，放入锅中，加清水、葱段、姜片、黄酒，煮熟后捞出备用（这一步主要是去腥）；3. 另起锅，放入焯过的鸡爪，加清水、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮，大火烧开后，小火焖煮40分钟左右；4. 最后加入阿胶，用筷子轻轻搅匀，
哈哈，这题目好！ 先回答怎样做： 1、选新鲜的白菜 2、用凉水浸泡（我泡了大概有6、7个小时） 3、挤干水分，切碎 4、用油炒一下，更香哦~ 下面隆重介绍一下我做的酸菜饺子的吃法～～ 首先，你要准备一个大碗，里面盛放白面（最好高筋的）、盐、胡椒粉、葱花。 然后，你要把包子皮擀得又薄又宽。
饺子是北方人非常喜爱的一种食物，无论过年过节，还是结婚生子，都有饺子的身影。尤其是现在人们都在提倡食疗养生，饺子成为一种非常不错的养生食物。在日常生活中，经常会遇到吃饺子不用菜？的情况，那么，饺子用菜怎么样才能做出好的味道呢？今天，由小编来为大家介绍一下。