作为在西北长大的人，对各种面食都有着特殊的感情。我们那里不论是大排档还是西餐厅或者超市卖的面包都是清一色的白面馒头。直到来到南方上学，才开始接触各种粗粮以及粉类做的主食（当然这里的主食不包括米饭）。
1、先提前把排骨焯一下，凉水下锅，开锅后煮5分钟左右捞出； 2、砂锅添水，放入葱姜蒜花椒八角桂皮，然后煮开； 3、加入排骨，调入盐、老抽、白糖适量，小火炖1小时左右至酥烂（用高压锅的话，上气后再煮10分钟）； 4、最后加入鸡蛋，煮至蛋清熟了就可以关火了。
【酱烧鲫鱼】 食材准备： 主料：新鲜鲫鱼2条；辅料：生姜4片、香葱3棵、小米椒5个。 配料：植物油2汤匙、豆瓣酱1.5汤匙、泡红辣椒4根、料酒2茶匙、生抽2汤匙、老抽半汤匙、陈醋1茶匙、白砂糖1.5茶匙。做法步骤： 第一步：将鱼清洗干净，尤其是肚子里面的黑膜要刮干净，不然会很腥的！
枸杞有调肝健脾、补肾益精、补气安神、美容养颜的功效。常服枸杞酒能保持心肌活动能力，健脑强心，增强细胞免疫能力；能使降钙素水平上升，有抑制骨质疏松的作用。适用于神经衰竭、体弱阴虚者。将枸杞子和其他酒（如米酒等）配成酒，长期饮用，对体弱阴虚者有一定的补养作用。
苹果 俗话说“一日一苹果，医生远离我”。但是吃苹果也是有讲究的哦~一天一个就可以了，吃太多了反而容易积食、腹泻。 除了苹果之外，梨子也是不错的选择！不过胃寒的人就不要吃生梨了。可以蒸熟了吃或做成汤饮。
1、菠萝蜜，这种冰棒是我在夏天里特别喜欢的，甜而不腻，清新爽口 20块钱一斤的菠萝蜜买了两个，做成了两盒菠萝蜜冰棒。香香甜甜的滋味让人回味无穷~2、黄桃 黄桃的营养价值很高，维生素C的含量也特别高。用黄桃做成的小冰块，清甜可口，满满都是夏日的味道～ 用黄桃和酸奶一起制作成冰棒，口感也是一流！