以前很喜欢吃，最近两次去做，发现很一般了。 首先，是价格，我们两个人，点了三份菜品(虾、豆腐、蔬菜)，两份主食，结账的时候496，价格不算便宜； 第二，味道，之前去都是点的一整只虾，外面微辣，里面带一点回甜，肉质很嫩，连带着壳一起嚼，有种酥脆的感觉，很好吃。
首先，当然是土鸡，其次，是放养的跑山鸡 下面介绍的做法是用土鸡汤和香菇一起搭配出一道美味——茶树菇烧排骨 这道菜的灵感来自于福建有名的菜——“茶树菇老鸭汤” 说起“茶树菇老鸭汤”，那也是大有来头。
作为一个在日企上班的日式火锅重度患者，我对寿喜烧可以说是再熟悉不过了。 其实所谓的“寿喜烧”是个大杂烩，里面包含着“牛肉火锅”“日式烧肉”“涮羊肉”等很多种吃法，而且由于日本人的节俭（抠门），使得这种美食在日本最常见的形态就是“一人一口锅”，也就是一个人一个锅，锅里什么都能往里放，蔬菜、菌类、
我小时候，家里条件不好，没有那么多好吃的水果和零食，记得母亲经常做的一种零食，酸酸甜甜的特别开胃，那就是用白醋、酱油、白糖还有辣椒泡制的白萝卜丝儿，我们那里管它叫“泡萝卜”。
首先，章鱼是个很大的大类，我们吃的主要是章鱼的触手，也就是八腕（有些章鱼有无数条手腕）。而不同种的章鱼味道是很不一样的，就好像海鱼的味道各有不同一样 。比如，我在清溪河摸过的那个黑不溜秋的叫黑掌章鱼，肉质就很柴、很粗糙；而在台湾玩的时候吃的那个红掌章鱼，肉就很细腻，白里透红。
我是很爱吃鹅的，各种做法都喜欢。但是说到焖得最入味、最让我念念不忘的做法，还是梅菜扣鹅肉。 每年临近过年那段时间，我家都会腌一大缸的梅菜。做法也不难，把新鲜的芥菜洗净晾干切段，撒上盐腌制一天后取出挤干水份，拌上糯米粉（可以防止发霉）装进坛子里密封好就可以了。