香港的什么翅好吃?
在港读书四年,吃过无数鸡翅,总结出以下几点。 首先,香港有两大炸鸡王,分别是炸鸡云吞面王和炸鸡大王。炸鸡云吞面王在铜锣湾怡和街2号华宁大厦1楼F105店,炸鸡大王在铜锣湾怡和街38号地下D铺。两家店铺的鸡都很嫩,皮很脆,口味不同而已。据说原来香港最早的炸鸡店是位于深水埗的鸡仔饼,但是后来被拆掉了....还有以前在港岛爆流行的台湾鸡排也渐渐被淘汰了。
第二,说起炸鸡翅就必须提到炸物之王一一美禄食品厂。他家炸鸡翅和炸鸡腿简直一绝!在油麻地的裕景商业广场(即原美乐大楼)里,坐地铁至油麻地站A出口即可到达。
第三、说到油炸就不得不提香港最出名的炸薯条MTR超市就有卖。另外推荐一家炒薯饼的店,店名叫泰昌。在铜锣湾怡和街4-6号新光中心1楼C03铺。
第四、香港还有不少糖水铺也会卖炸鸡翅,比如义顺牛奶公司、锦霞甜品屋等。但个人认为最好吃的是冰火堂的烤乳鸽。当然他们也有卖炸鸡翅,在南丫岛榕树街29号之7铺。
第五、除了以上提到的外,还有很多小餐厅也能吃到美味的炸鸡翅。比如铜锣湾怡和街的“一鱼多吃”,鲤鱼门食饭公司等。