喜欢美食的你，肯定会做香肠吧！ 将肉灌进肠衣做成香肠，做法简单，但口感好。可蒸着吃、炒着吃或作火锅食材，美味又营养。 小时候，妈妈常给我们做香肠吃。用自家养的猪身上的瘦肉做原料，配着大米饭，香喷喷的，实在太好了！ 你家乡的香肠做法是怎样的呢？
1、胡萝卜 胡萝卜也是中医眼中很好的养肝食物，具有健脾化滞的功效，其中含有丰富的胡萝卜素、维生素B和维生素C以及铁钾磷等微量元素，常吃可以补肝明目的同时改善肝脏代谢功能。而且胡萝卜中的纤维素可以促进肠胃蠕动，有效缓解便秘症状，减轻肝脏负担。
我推荐搭配新鲜蔬菜水果，比如草莓，蓝莓，猕猴桃之类的应季水果，蔬菜可以吃个烤土豆，玉米，也可以来个鸡蛋沙拉，拌个青菜什么的。 当然最棒的选择是——全部放在一起打个蛋，一起放进烤箱里做道蛋挞！