这个问题我有资格回答！ 我是北方人，特别喜欢吃馅儿饼，我妈妈每年春天都会做，但是做的过程非常痛苦，和面、擀皮儿、包合子……需要一整天才能做成，不过味道真的是极好的。现在我自己做了妈妈，也会做给孩子吃，但是他总是不吃，他说有葱花，不喜欢。
我喜欢吃酱，特别是自己做的那种... -----分割线------ 我做过的酱有：黄豆酱、豆瓣酱、豆豉酱（甜辣味）、花生酱！ 做法很简单~1.黄豆酱 用黄豆和面粉为原料。 准备一个平底铁勺或者别的深点的勺子。
用料： 鸡蛋2个、食盐3g、生抽5ml、白砂糖2g、香醋10ml、干淀粉适量 做法步骤： 1.准备两个鸡蛋，蛋白和蛋黄分开 2.把蛋清打散，加入食盐和白糖搅拌均匀 3.土豆去皮，清洗干净后先切成薄片再切丝 4.把切好的土豆丝放入清水中浸泡，多洗几遍去掉多余的淀粉 5.把泡好的土豆丝捞出控水，
不知道你说的是不是知味观的豆乳盒子，我好像在知乎上看到有人推过这个，说是在西湖边上的小店买的。 来，先放图 就是这个，豆乳盒子蛋糕，20元一个。味道怎么说呢……有点让人惊艳的感觉。第一口下去的时候我是震惊的——什么鬼，这么腻。但是越吃越香啊！简直停不下来。
炒制前，将洋葱切好，用盐水浸泡 10分钟左右，这样能去除大部分的辣味和苦味，炒的时候也不会被炒糊； 准备一些配菜，青椒洗净去籽后切丝、小米辣切段备用； 炒锅中倒入适量的油，油温烧至五六成热时，下入泡好的洋葱，大火快速翻炒1分钟左右； 接着再依次放入青椒丝、小米辣以及少许的生抽、
作为在甘肃本地，吃过的干拌面最多的一个人（除了兰州以外的地方基本不吃）来说，我可以很明确的告诉你们，各地的干拌面都非常的难吃！！！ 为什么会这样呢？
2015年的暑假，我在一个朋友家作客。他家是做炸肉生意的，每天都卖大量炸肉和炸排骨。他们先是用油炸熟，然后在铁锅里用酱料炒制，味道非常好！ 当时他给我演示了一下做法，不过因为操作过程比较麻烦，而且酱料也不好弄，我就没记住。