1、食材： 香椿、鸡蛋，盐、油适量2、做法： （1）首先我们把买回来的香椿清洗干净之后切成小段，放一旁备用。（2）接着我们起锅烧水，将切好的香椿放入锅中焯水，切记不要过度烹煮哦~不然会破坏里面的营养物质！
我是北方人，非常喜欢吃面食，对做面食也很有研究 经常看奶奶和妈妈做饭，学到了很多技巧。我做的馍馍（陕西关中地区叫馍馍，北方很多人叫馒头）非常好吃，软软的，香香的，带一点甜味，我奶奶说她的手艺是我妈教的最好的一个孙子了 所以特别想知道题主说的这个“红薯蒸馒头”到底是个什么味道！
我们老家有个方法，特别好使！ 以前过年过节才能吃顿饺子，所以每次都很精心准备馅料。妈妈总是用豆腐和香菇配上肉来做馅料。豆腐是北豆腐，比较老的那种。先用油把豆腐渣捞出来，留下豆腐块。然后香菇、肉一起剁碎，加入葱花、姜末、酱油、盐、味精、香油等调料搅拌成馅。
我！超爱吃鱼！特别是烤鱼！干锅鱼、酸菜鱼、水煮鱼……各种鱼做的菜式我都爱。所以我做了一个很二但很有趣的决定，就是学做烤鱼。 为什么要做烤鱼呢？因为觉得烤鱼这个做法最接近餐厅的味道，也最为家常。而且做起来其实也不难。于是我就开干了。 先买个烤箱吧。淘宝个鱼盘。再买条鱼。就开始做了。