新鲜的鲅鱼去内脏，冲洗干净后斩段 葱姜切片备用2. 锅内放入少量油，爆香葱姜、八角和花椒 把处理好的鲅鱼放入锅中，小火煎制两面金黄 烹入料酒、生抽、老抽，添加没过的热水，大火烧开，撇去浮沫3. 调入白糖和盐，加盖转小火炖1个小时左右至鱼肉入味 撒上白胡椒粉，用适量温水淀粉勾薄芡，大火收浓汤汁即可
- -我来说一个吧，不过貌似不是特别好吃。。。就是水煮蛋剥壳后拿一个叉子叉着沾蜂蜜吃，超级美味啊！而且我最喜欢蘸的是很浓很浓的桂花蜜啦~另外呢我觉得水煮蛋如果做得好其实很好吃的哇～像鸡蛋羹的话可以放一些酱油和醋然后加一点葱花什么的也很好哦^^
“七分熟”这个说法是不严谨、不规范的。 牛扒的正确腌制方法是，在牛肉表面涂抹盐，腌制1小时以上；然后冲洗干净，用厨房纸擦干水分，撒上黑胡椒碎和盐，进行第二次腌制；最后把牛排的两面抹上黄油，进烤箱之前再撒一次黑胡椒碎。 如果按照这个方法做出的牛排，你嫌老，那只能说你的味觉有问题了。
我吃过冷冻的梭子蟹，我觉得口感上比活蟹差远了。当然梭子蟹是海蟹不是河蟹，跟河蟹不一样。我吃过的冷冻梭子蟹应该是活的还没死就冰冻起来的那种，所以肉质看起来还是很鲜红有光泽，但吃起来已经没有了鲜活的味道了，有点发硬，味道也很一般。
白米粥是最简单的，也是最考验功力的食物之一。要想把一碗白米粥熬得好喝、浓郁，需要掌握好以下几个重点： 食材： 大米适量（煮粥最好选择糙米或者胚芽米）做法步骤如下： 1.准备好要熬煮的米饭。我这里用的是糙米。2.锅中加入冷水，再把淘洗好的大米放进去。
1.把北瓜削皮洗净，切成片 2.准备蒜瓣、姜 3.热锅热油爆香葱姜蒜末 4.加入青红椒翻炒片刻 5.再加入切好的北瓜煸炒至软 6.烹入生抽翻炒均匀 7.再淋入水淀粉勾薄芡即可出锅装盘小贴士：1、北瓜也叫南瓜，与冬瓜和丝瓜一样都是葫芦科植物，但属于不同属的种，口感上比冬瓜更为绵软；2、
用油豆腐、鸡蛋和青葱做成美味又健康的日式早餐菜——油豆腐饼！ 早上煮碗面、煎个蛋，再让小朋友自己动手做两个油豆腐饼，营养丰富的上午餐就搞定啦~ 食材准备：油豆腐300g（约12块）、香葱100g、鸡蛋4个、纯牛奶80ml、玉米淀粉50g、白砂糖10g；步骤一：第一步，把油豆腐切成小块，