1、烤茄子 这个是烧烤店里常见的菜品，大个的茄子抹上厚厚的酱，烤的外酥里嫩，超级好吃！自己在家也可以做，非常简单。 准备一条长长的茄子，去掉头尾后洗干净，在表面刷上一层油，送入烤箱用180度烘烤25分钟左右，就可以出炉啦~ 趁热涂抹上酱料，可以用剁椒+酱油+蒜泥调的酱汁，味道更好吃哦！
我是很喜欢吃鱼仔的，所以我之前也尝试过自己做鱼仔给我家猫咪吃，一开始也是各种倒油、炒制，后来看到鱼仔烧的做法之后觉得挺简单就试着做了一次，结果还真不错！
清蒸大闸蟹 “蟹肉上席倍有情，岂令青芹伴醉醒。已携秋风归故里，更将秋雨带江亭”-----《咏蟹》 秋天是吃大闸蟹最好的季节，膏满黄肥，肉质鲜嫩。 做法也超级简单。
我最近也是突然迷上了法式小面包，之前一直都是吃可颂的，可是奥尔良味的可颂真的不好买，于是我就开始找起了好吃的法棍，做成了欧包~ 先说我的结果，目前吃到最好吃的就这一款了！！！而且非常难得的是不用提前泡粉！！就是可以直接揉面！！
用料 北豆腐1盒，胡萝卜半根，青椒3～4个、中筋面粉适量（20g左右），水适量、生抽2勺、老抽1勺、白砂糖1勺、盐少量做法 青红椒去籽后切块； 胡萝卜去皮后也切块备用 锅中烧开水，把豆腐放进去，同时放入少许食盐，待水煮开后再煮5分钟，将豆腐块取出控水后备用 用勺子挖去豆腐的硬块，
最近减肥，在食谱里加了一块豆腐，美味又能瘦，简直不能更好！ 先来一碗热腾腾的美颜豆腐汤喝喝！鲜虾豆腐汤的做法非常简单，鲜虾仁去掉虾线，用清水冲洗干净备用；嫩豆腐切成块状，放入淡盐水中浸泡10分钟左右，去除豆腥味儿；香葱洗净切小段，姜切片，香菇去蒂切成条状。
【鸡汤】用鸡汤下火锅，那叫一个赞！ 先来看看鸡汤怎么做 食材准备：三黄鸡1只、生姜3~4片、清水2.5L 制作步骤： 第一步：鸡洗净斩件（建议让店家帮忙处理好） 第二步：锅内注入清水，冷水下锅，加入生姜和料酒 第三步：小火慢慢煲，期间撇去浮沫 第四步：大约两个小时后，放入葱花和食盐，