小砂锅做什么好吃？
用砂锅煮的东西很多啊，我们那里的特色砂锅饭就不错.材料也很普通，大米，鸡蛋，青菜，瘦肉，酱油，花生油，盐就可以了。 先把大米淘干净放锅里加水开始煮，同时把鸡蛋打成蛋液，在锅里下两汤匙油烧四成热，倒入蛋液煎成蛋皮，切成丝状备用。蔬菜煮熟拌入米饭一起吃就行了。当然，也可以加些排骨什么的更美味！
其实最经典的是沙锅煲仔饭，不过做起来比较麻烦一点。先用筷子蘸点色拉油划散大米，然后按照上面的方法煮熟，之后打两个生鸡蛋进去搅匀了倒进去焖熟就可以吃了（这个步骤和上面一样嘛） 还可以做汤啊，排骨汤，鸡汤等等，最后撒点葱花调味就好了。 还有一种很特别的做法就是做卤水了~用砂锅做的卤水味道特别棒！ 首先在锅里下油加热，放入葱、姜、八角、桂皮炒出香味，加入酱油、白糖、盐、料酒、五香粉调味，倒入开水熬成卤汁。 把豆腐干切成薄片，放入锅中，盖上盖子小火煮10分钟左右，最后淋上麻油就能上桌啦！ 还可以拿这个来做卤鸡翅啊，卤海带啊什么的～有卤水的砂锅真是无敌呀！