洋葱炒土豆可以吗？
生洋葱有非常强的杀菌能力，其中的葵花烯、柑橘留烯等能杀死或抑制多种致病菌。生吃效果最好，将洋葱切成薄片，放10分钟后再吃更好，这时生成的前列腺素E，具有舒张血管、降低血压、增加尿量、预防心肌梗死的作用。不过生洋葱别多吃，每天一瓣就足够了。
熟洋葱有抗寒和防止心血管疾病的作用。熟洋葱的所含纤维更易于消化，不会产生气体，特别适合于胃肠功能不佳者。
土豆与洋葱一起吃，有促进消化的作用。
温馨提示;土豆一定要去皮，洋葱可用凉拌，煮，炒，炸等方法。
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