本人青岛人，特别爱吃各种面食和海鲜。来淄博工作后，经常去西二路的那家齐园餐厅吃面（齐园是个老餐厅了，以前是国营的，现在个人经营）。那里的面特别好，各种面都有，而且味道很棒！ 后来搬了住址离得远了就不太常去了，听说那里已经不太营业了。不过还是对那个地方的口味念念不忘。
我吃过的最好吃的三鲜水饺，是老家一个邻居包的。 那个邻居是个厨子，专门给城里的人包水饺、包饺子。他包的饺子，皮和馅的比例相当好，煮出来皮薄厚适中，非常耐饱。三鲜的水饺，虾仁剁得细细的，韭菜也剁得很碎，加上鸡蛋做馅儿，调出来的香味儿能飘到隔壁邻居家。
1、准备材料。2、把切好的香肠放锅里煎一下，变色就可以盛出来了。3、锅底留少许油，用葱花、蒜末爆香（不吃葱蒜的可以不用放）。4、放入隔夜饭炒开。5、加入酱油、蚝油、盐调味 。6、倒入香肠一起炒入味，让每颗米饭都沾上酱汁。7、最后用葱花点缀即可。 一盘香气扑鼻的火腿蛋炒饭就做好了！ 快尝尝味道吧！
我比较喜欢吃鲶鱼。 我比较最喜欢吃的就是红烧鲶鱼。 用大蒜，姜，八角，桂皮，白糖，酱油，醋，料酒，葱，红烧调料汁炖出的红烧鲶鱼，特别好吃。 把鲶鱼处理干净以后，去掉鱼头，把鲶鱼肉切成半厘米厚的鱼片，然后把鱼头和鱼骨剁成块，再把大蒜拍扁，再斩碎，姜拍扁，再切成姜末，葱切段。