胡椒，是厨房里最常见的调味料之一。做菜时放入胡椒，不仅能为菜品增香提鲜，还有暖中、下气、止呕、消痰等保健作用。黑胡椒有温中散寒、健胃、止痛的作用，用于受凉、饮食生冷引起的胃酸、胃痛、呕吐等症状；还可用于风寒感冒、寒痰咳喘等。
在治疗口臭的问题上，丁香确实有着很好的功效。它有暖脾胃、温肾纳气的功效，对口疮有特殊的疗效，同时还能去口气，是最常用的一种中医治疗口臭方剂的药材。丁香为桃金娘科植物丁香的干燥花蕾。夏初花蕾由 绿转红时采收，晒干，除去梗和花萼。主产于坦桑尼亚、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾、巴西、哥斯达黎加。
因为中医理论有“性味归经”，也就是说，很多食物都有中医所说的寒热之别，温凉之差，以及酸甜苦辣咸的味道，还有对于经络的针对性，这就是性味归经了。中医理论中经常讲的“上病取下，下病取上”，就是指这种经络的对应关系。所以，像题目中所说的“上火了”能不能吃西瓜和香蕉，其实很好理解。
绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁等营养成分，有消炎、解毒、清热、祛火的功效，特别在煮至酥烂时，绿色会被溶解到汤中，这时的绿豆汤药用价值才最好，可以用来治疗因误食有毒物质或药物过量而引起的中毒、疮疡痈肿、食物或药物引起的过敏、高血压、心脏痛等等。
做鸡蛋羹，不用加水，用温热的鲜牛奶，这样做出来的鸡蛋羹非常细腻，奶香浓郁，鲜嫩味美，孩子特别喜欢。调味料中加了海苔粉，既提鲜又营养，还特别的提味，加了酱油会掩盖鸡蛋本身的香味，鸡蛋本身的营养也会流失一部分。1、准备2个鸡蛋加少许水打散，我用的4个鸡蛋，放了500ml牛奶，再加一勺盐和两小勺海苔粉搅匀。
鱼腥草为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。夏季茎叶茂盛花穗多时采割，除去杂质，晒干。中药鱼腥草生用或鲜用。具有清热解毒，利尿消肿，清热，凉血，化痰，利湿，止痢，止血，解毒消肿之功效。用于肺痈吐脓，痰热喘咳，热痢，热淋，痈肿疮毒，鱼腥草有抗菌、抗癌、镇咳、利尿之作用。
养蜂草（拉丁文名：Melilotus altissimus（All．）Medik．），又名王不留行、细叶扁杆黄耆、黄花荆芥。蜜源植物。豆科草本植物。植株全部密被白色硬毛。产于江苏、浙江、安徽、湖北、河北、山西。苏联，欧洲及美洲也有分布。
土豆洗净放进锅里煮，煮熟之后去皮捣成泥。土豆泥做好之后可以抹在狗狗平常吃的食物上，让狗狗舔食，不宜让狗狗一次吃太多。因为土豆含有淀粉成分，狗狗食用不宜，如果狗狗有肠胃不适的情况出现，请立即停止喂食。可以给狗狗吃少量的土豆泥简单的调理一下肠胃即可。