1.锅中放油，倒入打散的蛋液，小火慢熬 2.待鸡蛋快要成型时候，放入切好的葱花 3.放适量盐、胡椒粉调味 4.放入切块的油麦菜，翻匀即可 小技巧： ① 炒这个菜火绝对不能大，温度高容易老 ② 葱花最好用绞肉机打碎，这样和鸡蛋融合更好
在蒸的的过程中加入调料，这样可以让鸡肉更入味。 【原料】 土鸡1只（约1000g）、香菇50g、葱3根、姜6片。 调味料： 海鲜酱油2大匙、老抽1小匙、白砂糖1/2茶匙、胡椒粉少许、清水适量、香油1小匙、白酒1大匙、盐适量。【做法】 1.将土鸡清理干净后，斩成小块；香菇洗净后提前用冷水浸泡备用。
我推荐的吃法可能有点颠覆你的想象，因为日本的豆腐，真的很好吃！ 以前我去日本旅行的时候，在东京和广岛都住过酒店，每次早上起来，都会看见酒店提供新鲜的豆腐，用薄薄的皂液洗一下，放在开水里焯一下，然后蘸着佐料吃。那滋味……至今难忘。 所以我认为最营养的吃法，就是像日本人那样，吃新鲜的豆腐。
1.首先准备原料，羊腿肉500g，白洋葱一个，生抽一勺，料酒两勺，鸡蛋一个，淀粉适量，孜然粒一把，孜然粉一勺，辣椒粉一勺，白砂糖一小勺，食盐少许 2.将羊后腿肉切成均匀的条状，然后加入两勺料酒和一勺生抽抓匀后腌制15分钟备用 3.将白洋葱去掉外皮后掰成均匀的小块备用，
1、准备食材 需要准备的食材有：牛肚500g，牛鞭一根（可以换成牛尾），生姜6片，葱3段，香叶2-3片，八角2个，草果一个，桂皮一块，干辣椒5-6个，花椒20粒左右，冰糖适量，生抽4汤匙，老抽2汤匙，料酒2汤匙，胡椒粉少许，盐适量。