@我是子乐 同学好！这是个很好玩儿的问题，让我想想….首先，你需要一只蒸锅和一块冬瓜（真的只要这么多了）…当然还有馒头，你可以买现成的，也可以自己做。
在《中国食物成分表》中，肉类按照氨基酸模式、蛋白质效率等指标被分为五大类，即： 畜肉（P12）； 禽肉（P47）； 鱼肉及海洋鱼类品种（P39）； 蛋类（P50）； 豆类及豆制品（P38）。
对于喜欢生鱼片的美食家来说，世界上有两种生鱼片，一种叫做“刺身”（日本语：すし；英语：Sushi） 另一种称为“握寿司”（日语：わさび；英语：Nimono) 但不管是哪种，好吃的生鱼片都有个共性：新鲜！ 在日本，判断寿司是不是新鲜有个口诀叫「おきたい」，意思是「想吃就来！」。
在制作面食的时候，人们总是喜欢加入一些“辅料”来增加味道或是口感，比如发酵粉、小苏打等等。但你知道吗？这些辅料其实还有其它作用哦！想知道的话就往下看吧~ 添加「食用碱」的作用： 软化纤维组织 在面团中添加食用碱（小苏打），可以起到软化纤维组织的作用，从而让做出来的食物更加松软。