莲藕有40多种营养素，营养丰富，含有维生素d，富含铁、钾、锌、镁等矿物质。生吃清脆甘甜，营养丰富，清凉祛火；熟吃芳香酥脆，清甜味道香醇，健脾开胃。 莲藕的营养价值高，鲜为人知的是莲藕可以入药，有相当多的药用价值。藕还能收缩血管，将有助于止血。经常食用莲藕可以达到补脾益气、养血、止血、清热凉血等功效。
木瓜含有木瓜酵素，能分解蛋白质，有助乳汁分泌，并具有通乳功效，同时也非常适合分解牛奶的营养，两者配合食用，既营养又养生。木瓜的养生功效木瓜具有丰胸、滋润肌肤、延缓衰老、滋阴补肝、清肝明目、和胃化痰、舒筋活络等多种保健功效，常用于胃脘不适、便泄、乳汁不通等病症。
中医认为，生萝卜性凉，生吃对于阴虚火热导致的大便干结、口鼻生疮、口干口臭等有一定的改善作用，但脾胃虚寒、经常腹泻的人不适合吃生萝卜，否则可能会引起腹部不适。煮熟后的萝卜性温，辛味消失，并产生了甜味，温能补虚，甜能缓急，更具有补脾和胃、消食下气的功效，尤其适合胃脘冷痛、消化不良的人食用。
昨天和小伙伴一起去吃烤鸭，那个烤鸭啊！真的不好吃啊！又硬又柴不说，皮还特别的厚，吃到嘴里全是油，真是糟蹋了这么好的名字 后来我问老板为什么这个烤鸭这么难吃啊？老板说这鸭子是北京鸭啊！我一听更来气了，气哄哄的对老板说，那你得赔我钱！
咖啡馒头是用的咖啡蒸的，是含有咖啡因的，对正在哺乳的妈妈来说，也是可以吃点这蒸的馒头，但不要吃的过多，这蒸馒头所含的咖啡含量不高，一般食用没有问题，但过多的食用可能影响到孩子的睡眠的。
鱼腥草全草可入药，为三白草科蕺菜的干燥全草，味辛，性寒凉，归膀胱、肺经，有清热解毒、利尿通淋等功效。鱼腥草含有蛋白酶、鱼腥草醚等多种化学成分。临床用鱼腥草煎剂或针剂治疗肺脓疡、支气管炎、肺炎、胃肠炎、肾盂炎、膀胱炎、黄疸以及蛇虫咬伤等疾病。近年的研究还发现，鱼腥草具有抗肿瘤、强心、抑菌、抗炎等作用。
龙眼营养丰富，具有较高的药用价值。中医认为，龙眼性味甘温，入心、脾经，有补益心脾、养血安神之功，适用于治疗心血不足所致的失眠、健忘、神经衰弱、惊悸不安等。鸡蛋也是最常见的滋补食品，中医认为其性味甘平，入脾、肺经，有滋阴润燥、养心安神之功。
我有个奇特的爱好，就是吃肘子，什么做法的肘子我都爱吃，红烧、酱焖、凉拌…… 那为什么要专门做肘子吃呢？因为肘子的脂肪高，适合夏天吃。为什么非要吃肘子，而不吃瘦肉或者鸡腿？是因为瘦肉和鸡腿的热量虽然低，但是口感太干。而肘子脂肪含量高，口感润。
橄榄炖龙骨具有理气止痛，生津止渴，清热解毒，解酒毒，治头痛目赤，烦渴，咽喉肿痛，胸闷等症状，对腹痛，吐血，热痰咳嗽有特殊效果。橄榄炖龙骨是一道家常菜，制作原料主要有橄榄、龙骨等。橄榄炖龙骨做法：主料：猪肋排2斤、橄榄 350克、姜3-4片。调料：料酒1小勺、盐2勺、鸡精少许。
我是做鱼火锅的，店里用的鱼是海鱼和淡水鱼两种，一般海鱼用来打边炉（就是清汤汤锅），淡水的用来做麻辣或者酸菜的。 先说淡水鱼，适合做砂锅鱼的淡水鱼有：鲤鱼、草鱼、鲫鱼，青鱼。其中以鲤鱼为最好，价格便宜，鱼肉嫩，刺少，可以做清炖、酸辣、干烧等做法。草鱼用来做酸菜鱼最好了，刺多，但是肉肥厚饱满，做得菜好看。
原料：土豆500克，洋葱250克，植物油、酱油、精盐、味精各适量。做法：土豆洗净去皮，切成丝，用凉水冲泡后控干；洋葱也洗净切成丝。炒锅上火，放入油烧热，投入土豆丝、洋葱丝炒熟，加入酱油、精盐、味精炒匀即成。功效：土豆含有淀粉和维生素C。洋葱含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及葱素等成分。
1、糯米山药粥 健脾养胃，补肾益精 食材准备：铁棍山药500g，糯米250g（喜欢吃大米也可以），红糖适量。
花生米怎么做好吃呢，其实花生米最常见的做法就是油炸和盐焗了，我家里也是常自己做，炸花生米是平时下酒的好菜，也可以作为零食来吃。盐焗花生米味道也不错，而且可以作为下酒菜，又可以作为小零食。
作为一个地道的扬州人，我是拿着我妈妈最拿手的蛋炒饭来答题的！ 先上图片 这个蛋炒饭是我妈的最爱，也是我最爱吃的蛋炒饭之一，制作流程如下所示： 1.首先煮饭（米饭一定要硬一点） 2.打散两个鸡蛋 3.准备蔬菜（可以是青菜、胡萝卜、豌豆之类的）切成小粒 4.炒饭，倒油入锅，
豆面丸子是北京小吃，由绿豆面制作而成。 将绿豆粉用清水和稀，用手团成大小合适的丸子形状，放入油锅中炸至金黄，再配上一碗加糖醋的炸酱，吃的时候丸子蘸着炸酱吃就行啦！ 外酥里糯的口感，搭配酸甜口的炸酱，好吃的不得了~老北京的小吃，很多都是纯天然的食材+简单的调味制作的。