用料: 腊肉1块、青蒜5根、红辣椒2个、生抽2汤匙、老抽1茶匙、白砂糖少量。 做法步骤: 1. 腊肉放冷水里浸泡一个小时,中间换两次水;然后刮洗干净,切薄片;大蒜剥去外皮备用。 2. 热锅热油,放入切好的大蒜爆锅,大火翻炒至大蒜微微发黄。
1、干茶树菇的泡发方法 茶树菇是一种很好的菌类,口感很嫩,味道清香,深受人们的喜爱和欢迎!但是市场上卖的茶树菇一般都是干的,那么干茶树菇如何发制呢?下面就来详细介绍一下。
1、咸肉炒毛笋 材料:鲜毛笋500g,咸肉200g(也可以用腊肉代替),青红辣椒各一个,生姜适量。 做法: ①.烧开水,放毛笋焯水后捞出待用; ②.把咸肉用清水冲洗干净后,切片待用;辣椒、生姜洗净切片备用;③.起锅热油,放入姜片爆香,然后倒入咸肉,翻炒几分钟至熟; ④.倒入毛笋和辣椒,
在个冰雪世界玩耍,路过一片灌木丛,看到上面挂着一个个像红薯一样的植物,好奇害死猫,于是掰下一个准备拿回家研究(偷)一下。结果到家才发现它浑身都是宝,每一部分都有不同的名字,学名雪莲,别名云木耳、雪莲花、大丁草、水母雪莲、雪莲莓、雪莲子…… 光听名字就仙气十足,那这味道应该也不差吧!