韭菜，又被称为“懒人蔬菜”、“厨房里的长命百岁菜”等，是很多人家里的常见菜。 中医认为，韭菜性味甘、辛，温，归肝、肾经，主要功效有补肝肾、暖腰膝、壮阳固精、健胃消食等作用。《本草纲目》中有记载，韭菜“补命门之阳，暖腰膝，散瘀血，治小便频数……”。
西红柿豆腐汤，具有补钙润燥、清热生津、清热凉血、美白、润肠通便的功效。而且做法也简单快捷，是家庭的常吃的一道汤菜，非常适合在干燥的秋季食用。当然，其他季节也是可以经常吃的。
橄榄油可以作为治疗烧伤、创伤、晒伤和疤痕的外部保护剂。橄榄油有帮助防止皮肤干裂和脱皮。医生们使用橄榄油来治疗那些在医院护理中出现的褥疮和皮肤损伤。橄榄油可以用来擦洗身体和头发，在地中海沿岸，人们用橄榄油来洗澡已经有几千年的历史了。
锅贴的做法简单，关键是要调好馅儿、煎好锅贴。 1.用开水把面粉调成糊状待用；（我用的开水和面，和好的面非常软）2.韭菜洗净切成末，鸡蛋液打散，粉条泡发至无硬心，都切成1cm左右的段；3.将猪肉（肥瘦分开）剁成泥，加入食盐和葱花顺着一个方向搅拌上劲。然后倒入切好的韭菜、鸡蛋液和粉条搅拌均匀就成了。
冬瓜含有纤维及维生素B和维生素C，能促进人体新陈代谢，增加体内营养成分，同时有利小便、排水肿、消脂肪，起减肥作用。土豆含有粗纤维，有利于胃肠功能的调理，而其中钾含量很高，钠含量很低，有利于体内营养元素保持平衡。
鱼头的营养价值高。鱼脑中含有人体正常的脑细胞十分丰富的卵磷脂。这是人类大脑发育必不可少的补剂。有人称卵磷脂为大脑青霉素。多吃鱼头不仅可以健脑，对抗病能力也有很好的增强作用，有些地区还有吃鱼头的习俗。“鱼生火，肉生痰”，这是很多人从小听到大的俗语，所以很多人只吃素，不吃鱼。
1、鸡蛋黄粉+馒头 把鸡蛋煮熟，放凉后把蛋黄取出（不要蛋清），拌在馒头里给狗狗吃就可以啦；或者用蛋花花、鸡蛋片也可以哦！
以前没有吃秋葵的习惯，不知道这东西这么难弄，之前买了一次，回去不知道怎么做，就扔了，现在特别后悔 后来了解到这个食材，又忍不住入手了一批，这次做成功了！太美味啦~赶紧分享给大家～准备材料： 秋葵、猪肋排、盐、葱姜、八角、生抽、老抽、冰糖。
很多人不知道该怎么做千层糕，今天，我们就一起来看一看，到底这个好吃的千层糕是怎样做出来的吧。工具/材料：4寸方模，糯米粉400克，红糖50克，食用油适量步骤/方法：第1步：先把红塘蒸融化备用，400克左右的糯米粉加适量的温水和成面团，醒发半个小时。
作为一个地地道道北方人，对煮面的要求就是两个字“够爽”！ 先来说面，必须是手擀面，机器压出来的面条没灵魂！最好是宽窄刀削面（因为家里会做，所以经常吃）、鸡蛋炒面（家里会卤蛋，做这个很方便）或者拉面（外面卖的都是碱水面条，比较劲道）。方便面就算了，除了酱料包没有别的料，太寡淡了。
小鲍鱼怎么做好吃？小鲍鱼营养丰富，味道也很赞！那怎么做才能把它的鲜美发挥得淋漓尽致呢？今天就来学习一下吧~ 小鲍鱼 400g 黄酒 15g 生抽 15g 老抽 5g 冰糖 10g 白胡椒粉 2g 八角 2个 桂皮 1段 香叶 3片 草果 1个
材料： 豆角、猪肉馅（也可用鸡蛋代替）、葱姜蒜、酱油、盐、糖、胡椒粉、花椒粉、香油、淀粉。 步骤如下：1.将豆角掰成段的，用清水冲洗干净后，放入锅内，加入足量的清水，盖上盖子大火煮开后再煮2分钟，然后取出浸泡在凉水里备用； 特别注意：一定要彻底煮熟，防止食物中毒哦~2.趁热用刀刮去外皮，
“一个花甲两斤丝瓜，教你做一道家常小炒，鲜香入味，滑嫩爽口！” 天气越来越热，人的食欲也是越来越差。今天分享一道适合夏天吃的小炒菜——椒盐蒜香花甲。食材简单，做法也简单快手，最适合这个夏天吃了。
把买回来的鸡清洗干净，冷水下锅，开大火煮出血沫 然后捞出来用清水冲洗干净待用 接下来，处理栗子，用刀在栗子中间划一个口子，再用开水浸泡5分钟（这步很重要，不然栗子很难剥皮） 接下来就开始炖了。
我觉的丁桂鱼最好吃的做法是油炸，具体的做法如下： 需要准备的食材有丁桂鱼1条、鸡蛋2个、面粉4勺、玉米淀粉3勺、料酒适量。